快手方便面的做法
方便面作为方便快捷的食品，备受人们的青睐。但是，如果仅仅用开水泡着吃，口感会比较单一，也容易让人腻烦。那么，如何制作美味的方便面呢？以下是几个简单易行的方法。
调味料的加入
方便面和各种调味料的搭配是必须的。比如，可以加入葱姜蒜末、小米辣、胡萝卜丝、香菇、豆腐等食材，搭配鸡精、生抽、老抽、香醋等调味品。这样可以让方便面味道更加浓郁，且口感更加丰富。
加入蔬菜的做法
可以将切好的蔬菜放入锅中，略微煎炒后加入水，待水沸腾后加入方便面，煮熟后再加入调味料。这样做可以让方便面搭配蔬菜，不仅口感好，还更加健康。
煮熟换汤水的做法
先将方便面块煮熟，捞出后放入清水中洗掉面汤，再煮一次，这时候换上鸡汤或者牛肉汤，味道更佳。同时还可以在煮面的时候，加点黄酒或啤酒，增添一些香气。
添加鸡蛋的做法
可以在煮方便面的时候，打入一个鸡蛋，等到蛋白凝固后，用勺子将蛋黄翻转，继续煮约半分钟后出锅。这样可以让方便面更加香滑，鸡蛋的营养也能够充分地吸收。
煮熟腌制的做法
可以将方便面煮熟后晾凉，然后加入酱油、食用油、辣椒面、花椒、糖、葱姜等调味品，腌制约一小时，这样方便面的味道会更加浓郁。
加入肉类的做法
可以加入肉类如鸡肉、牛肉等腌制，先将肉类用少量调料腌制约半小时，然后和方便面一起煮熟，这样做可以让方便面搭配更多的食材，肉的鲜香也能够充分地融入方便面中。
加热水的渐进煮法
将方便面块放入锅中，加水烧开后立即关火，静置一分钟，把它的汤沥干，然后再倒一些沸水，轻轻地将面块逼开，再加入调味料，这样可以保持方便面的口感细腻爽滑。
冷面的做法
将方便面块煮熟，沥干后放在冰箱中冷藏一会儿，然后取出切成小段，可以加入切好的去皮黄瓜、切碎的葱姜和辣椒末等佐料，吃起来清爽及口。
总结
方便面虽然是一种快捷的食品，但是也可以变得美味可口，只要根据自己的口味和喜好尝试不同的配方和做法，就可以制作出各种花样的方便面，丰富自己的饮食生活。同时，注意到方便面的营养价值较低，不宜吃得过多，应当合理搭配其他食品，保持均衡饮食。
