四果汤介绍

四果汤是中国传统的热带水果糖水，口感凉爽，清香滑嫩，颜色鲜艳，味道甘甜。四果汤的主要材料是荔枝、龙眼、芒果、菠萝等热带水果，加入适量冰糖和水，煮制成糖水后即可享用。四果汤有清热解暑、润肺止咳、滋阴养颜等功效，深受广大消费者喜爱。

制作材料

四果汤的制作材料有：荔枝肉200g，龙眼肉200g，芒果肉200g，菠萝丁200g，冰糖适量，水适量。

制作步骤

制作四果汤的步骤如下：

1.备好材料

将荔枝、龙眼、芒果、菠萝等热带水果剥皮去核，果肉切成均匀的小块备用；冰糖掰成小块备用。

2.煮水

在炉子上放一锅水，加入冰糖块，用中小火煮开，搅拌均匀。

3.加入水果

待水煮开后，放入切好的水果块煮2分钟左右，水果颜色变深、变软即可。

4.待凉

将煮好的四果汤倒入盆中，放入冰箱冷藏室里冷却。

5.出锅

待四果汤凉透之后，在碗中盛出即可食用。

小贴士

1.四果汤中的水果可以根据个人口味适量调整，也可以根据季节使用当季水果。

2.在煮四果汤时，一定要注意火候，不要煮过头了，否则会影响口感。

3.四果汤可以放入冰箱冷藏室中冷藏，更好地享用。

结论

四果汤是一道美味可口、营养丰富的糖水，制作简单，口感清爽，深受广大消费者喜爱。如果你还没有尝试过制作四果汤，那么不妨自己动手试试，一定会被它的美味所惊艳。