前言
现在的饮食越来越注重营养健康,而芝麻糊就是一种很不错的健康食品,怎么做呢?用豆浆机就可以啦!下面我就来介绍一下怎样利用豆浆机制作芝麻糊。
步骤一:准备材料
制作芝麻糊时需要准备好材料:黑芝麻适量、糯米粉30克、红糖适量、清水适量。
步骤二:将芝麻烤熟
将黑芝麻倒入平底锅中用中小火翻炒5分钟左右,直到香气扑鼻,然后熄火备用。
步骤三:用豆浆机研磨成芝麻糊
将烤熟的黑芝麻倒入豆浆机,加入适量的清水,按下开关开始研磨。
步骤四:加入糯米粉
研磨成细腻的芝麻糊后,将糯米粉加入其中,继续用豆浆机搅拌均匀。
步骤五:加热搅拌
将搅拌好的芝麻糊倒入锅中,加入适量的清水,不停地搅拌,直到糯米粉煮熟,糊状成型即可。
步骤六:加入红糖
将红糖加入煮好的芝麻糊中,搅拌均匀,继续加热一会儿。
步骤七:加入适量的清水
再次加入适量的清水,继续搅拌均匀,直到芝麻糊达到适合口感。
步骤八:完成
将制作好的芝麻糊倒入碗中,趁热食用即可。
小结
通过豆浆机制作芝麻糊,可以保留芝麻的营养成分且不会失去芝麻原有的香气和味道。此外,糯米粉的加入增添了芝麻糊的口感,红糖的加入让口感更加升级。喝芝麻糊对身体有很多好处,例如润肠通便、补血养颜等。因此,我们平时可以经常制作芝麻糊来喝。