前言:为什么要做猕猴桃冰棒
随着天气逐渐变热,大家都开始为如何消暑而发愁。猕猴桃冰棒是一道又好吃又解暑的美食,它不仅可以解决酷暑中的口干舌燥,还能给人带来舒适的口感和味觉体验,让人立刻感到清凉神爽。
准备工作:材料和器具
为了做出美味可口的猕猴桃冰棒,我们需要:
2-3个猕猴桃
适量的砂糖
1杯清水
冰棒模具
搅拌碗和搅拌勺
制作步骤1:准备猕猴桃
将2-3个新鲜的猕猴桃洗净,去皮去籽后切成小块。
制作步骤2:制作猕猴桃汁
将猕猴桃块放入搅拌碗中,加入适量的砂糖和清水,用搅拌机或搅拌棒搅拌均匀,将猕猴桃打成汁。
制作步骤3:倒入冰棒模具
将打好的猕猴桃汁均匀地倒入冰棒模具中,填满至8分满为宜。
制作步骤4:加入冰棒棍
在每个冰棒模具的中央插入一根冰棒棍。
制作步骤5:放入冷冻室
将准备好的冰棒模具放入冷冻室中,通常需要4-5小时左右才能完全凝固。
制作步骤6:取出冰棒
当猕猴桃冰棒完全凝固后,拆卸模具即可取出。
制作步骤7:享用美食
将猕猴桃冰棒放入杯中,淋上适量的糖浆或蜂蜜,即可享用清凉解暑的美食啦!
小贴士1:如何选购猕猴桃
选购时,要选择外观鲜艳、果实坚实饱满、无褐斑和烂痕的猕猴桃。体积较小的猕猴桃酸味比较浓,而体积较大的猕猴桃则更甜。
小贴士2:如何控制糖份
糖的用量可以根据个人口味而定,如果想健康一点,也可以用代糖、甜菊糖等甜味剂来代替砂糖。
结论:猕猴桃冰棒制作简单,美味清凉!
猕猴桃冰棒是一道简单易做、美味解暑的夏季美食,只需要几步操作就能制作出来。同时,猕猴桃不仅含有丰富的维生素C,还有利尿、生津的功效,是夏季不可缺少的美食之一。