子怎么做

爱吃水果的人都知道，子是一个酸甜可口的水果。子的营养价值非常高，富含维生素C、膳食纤维等有益人体健康的物质。子可以生吃，也可以做成各种美食，在这里我和大家分享一些制作子的美食做法。

用子做沙拉

h2 子豆沙拉

用嫩嫩的豆腐配上清凉可口的子豆沙拉，营养丰富，非常适合夏日的消夏食谱。

做法：

1. 将乌骨鸡胸脯肉切成小块，用盐、料酒腌制15分钟。

2. 将宽粉煮熟，沥干水分，晾凉备用。

3. 把各种菜切块，在盘底铺上生菜叶，然后放上煮熟的宽粉。

4. 取一个小碗，加入适量芥末酱、柠檬汁、盐、细砂糖和葡萄籽油，搅拌均匀，淋在沙拉上。

5. 将洗干净的子果肉加入豆腐、紫菜碎和盐拌匀，摆在沙拉上即可。

h2 子西柚沙拉

子多汁酸甜，西柚也是一种口感独特的水果，与子一起搭配制作沙拉，必将让你的味蕾欲罢不能。

做法：

1. 将黄瓜去皮切成块状，青椒、子也切成片状。

2. 冰过的西柚切成小块，和所有的蔬菜放入一个大碗中搅拌均匀。

3. 另取一个碗，混合柠檬汁、橄榄油、蜂蜜、盐和黑胡椒，搅拌均匀。

4. 淋在沙拉上，摆上几片薄荷或罗勒叶，即可享用。

用子做汤

h2 胡萝卜子汤

在炎炎夏日中，一碗胡萝卜子汤带来滋润和清凉，满足口腹之欲，还可以补充人体所需营养成分。

做法：

1. 将胡萝卜削皮切片，将子用蜂蜜拌匀，搁置5 ~ 10分钟。

2. 加入清水煮沸，改成中火煮20分钟。

3. 待胡萝卜变软后，取出用滤网过滤掉渣。

4. 将汤倒回锅中，加盐、葱花，搅拌即可。

h2 子排骨汤

子排骨汤不仅有子的清香甘甜，还有排骨的肉味鲜美，相得益彰，增强了整道菜品的美味程度。

做法：

1. 排骨洗净切小块，在热水中焯水备用。

2. 把子切片，准备好洋葱、胡萝卜、蒜头，一起放入汤锅中，加入适量水煮沸。

3. 煮开后改中火，放入焯好水的排骨块，再加入适量盐继续煮约20分钟即可。

用子做甜品

h2 子椰奶布丁

口感丰富的椰奶布丁再加上清香可口的子，令人垂涎三尺，让人难以拒绝。

做法：

1. 取一个深碗，加入椰浆、牛奶、糖、盐、淀粉，搅拌至糊状。

2. 再加入蛋黄，搅拌均匀，过滤掉杂质。

3. 将子切成小丁，用布丁模分别放入子和布丁糊。倒入蛋奶液并将模具放入蒸锅中蒸15分钟即可。

h2 子芝士蛋糕

在传统的芝士蛋糕中加入子，不仅给蛋糕增添了清香酸甜的口感，也提升了蛋糕本身的营养价值，让人更能享受美味的同时保持健康。

做法：

1. 将饼干碎、白糖、融化的黄油混合均匀，铺在烤盘底部，烤箱预热至170度，放入烤盘烤8-10分钟，取出，放凉。

2. 将奶油芝士糊、糖、鲜奶油、柠檬汁、子放入粉碎机中混合，加入吉利丁粉拌匀倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固。

观点：子是一种十分健康的水果，它富含丰富的营养成分，可以用来做各种美味的食品，不仅味道鲜美，而且还有很多健康益处。让我们一起尝试着利用子，创造更多美食吧！