除湿粥怎么做

每到梅雨季节，气温潮湿，空气中的湿气也随之上升，甚至会对人体健康造成一定的影响。这时候，除湿成为了大家关心的问题。除了使用除湿机、开风扇等方式，更可以在饮食上进行调整。今天，我来和大家分享一道很适合梅雨季节吃的除湿粥，帮助大家健康度过梅雨季节。

材料准备

h2 食材

大米、薏米、红豆、黄豆、玉米须各适量

步骤说明

h2 步骤

1.将大米淘净，并用凉水浸泡二十分钟后沥干水分备用。

2.将薏米、红豆、黄豆放入锅中清水中焯水。

3.将除大米外的所有材料放入电饭煲内，加入适量的清水，足够淹过所有材料。

4.按照电饭煲说明书的操作要求，启动煮粥程序。

5.待电饭煲提示煮好后，最好再焖煮十分钟，让粥更加入味饱满。

6.出锅前加一小勺的盐调味即可，一份暖暖的除湿粥就完成了。

功效说明

h2 功能

1.除湿，舒适

除了破壁机打汁、开除湿机这样的方式，从食物上入手是一个不错的选择。这道除湿粥选材丰富，其中包含的黄豆、玉米须等材料可起到去湿的作用，适合那些容易感觉湿气较大，手脚冰凉的人群，让身体“除湿”舒适一夏。

2.美容养颜

大多数的食材都有祛湿效果，例如：薏米可以利尿和清除体内湿气，黄豆具备补气滋补之功效，而红豆有清热解毒的功效等。这道除湿粥在祛湿的同时，也有很好的美容养颜效果。

3.增加饱腹感、促进消化

粥类有饱腹感好、易消化的特点，而且富含蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养素，有助于身体的各项机能的维持，促进肠胃消化。

使用技巧

h2 技巧

1.粥的口感

如果不想太稠，可以控制材料的投放量和清水的分量，我一般是根据家庭人数的多少，把大米放进去以后，再在煮粥前根据每人食量，将其他材料分配好，再根据情况加清水。

2.粥的口感

一般来说，选用的材料越多，效果越明显，但是对于一些不适应黄豆、红豆等材料的人群，可选用其他具有去湿功效的材料代替，例如：糯米、绿豆等。

3.注意放盐

盐分量不要过多，因为此粥本身口感甜度较低，适量的盐可选用海盐、鲜味更好，营养价值更高。

小贴士

h2 注意事项

1.分享到以上分享渠道，找到小红书助力，邀请别人一起来吃吧。

2.粥类食品不适合冰箱冷藏时间过长，如果需要保存的话可以保鲜袋装好，放入冷冻室冷冻。热后食用即可。

3.了解每个家庭成员的身体状况，搭配其体质需求，有益身体健康。

观点

h2 观点

“除湿”饮食提倡多样化，不仅需要食素、而且需要辅助。整理可以入菜的去湿食品，仔细了解这些食品的性格，再施行科学的搭配，即可营造出诱人口感，又能增强体质的“美味风景线”。来一份除湿粥，健康迎接每个雨季！