凉菜做法大全，凉菜大全500种凉拌菜（凉菜菜谱大全做法）
各种凉拌菜做法大全菜凉拌菜是在原料中加入红油、酱油、大蒜等配料，经过初步加工和热烫后制成的菜肴。按照红油的分类，一般可以分为麻辣、麻辣、五香三大类。凉拌木耳食材：木耳(水发)20g，蒜瓣3个。辅料：香油适量，糖少许，陈醋1勺，酱油7ml，鸡粉少许，剁椒酱2勺，盐适量。1.木耳用冷水浸泡，软化，洗净。2.锅中倒入清水，烧开，放入黑木耳，焯一下捞出备用。3.木耳沥干，大蒜切碎。4.从油
家常凉菜的做法，家常凉菜菜菜谱大全100道（凉菜大全500种凉拌菜）
家常凉菜的详细做法家常凉菜的做法主料：腐竹100克、黑木耳100克。辅料；黄瓜一条、香菜适量、蒜末适量、小米辣适量、洋葱适量、花生米适量、生抽一勺、香醋一勺、蚝油一勺、香油一勺。1、腐竹黑木耳焯水捞出。2、黄瓜敲碎，放入黄瓜，香菜，蒜末，小米辣。3、洋葱，花生米，生抽，香醋，蚝油，香油。4、放入辣椒油，盐，糖，鸡精。5、抓匀搅拌。凉菜要怎么做好吃？凉菜要怎么做好吃？多做几次，不同食