求偏口鱼的做法？红烧偏口鱼：主料：偏口鱼三个辅料：盐少许，葱姜少许，糖5克，大料3个，酱油少许，料酒一汤匙。具体步骤：1。准备食材：偏口鱼三条，葱、姜、八角各适量，酱油少许，糖5g，料酒一汤匙，盐少许。2.将偏口鱼洗净，去内脏。你可以在买鱼的时候处理它。洗干净后在背后切刀，炖的时候更入味。3、热锅倒油，植物油多一点，鱼多吃油。姜和八