东北捞拌汁的做法钓汁的做法一、钓汁的基本做法第一步：准备芝麻、香菜、5ml香油、15ml酱油、高汤、盐。第二步：芝麻放入锅中，先加热。炒烤后，芝麻的香味会慢慢出来。第三步：将香菜切碎放入碗中，然后加入烤芝麻、酱油和香油。第四步：将一勺高汤充分搅拌。这种简单的鱼露可以用来拌蔬菜或肉。二、虾油拌汁