莲藕排骨汤的做法、怎么做材料：猪骨300克、莲藕1根、板栗100克、生姜1片、油少许。具体做法：1。将莲藕去皮，用刀捣碎，然后用盐水浸泡。泡好的莲藕容易煮开，用刀捣碎的莲藕更入味，和用刀切开的不一样。2.将莲藕、板栗、生姜一起扔在砂锅里，加些热水烧开，再用小火煮一个小时。莲藕和板栗要先煮，管骨一起煮一个多小时就可

清蒸排骨最正宗的做法有哪些？既然是蒸的，那你要尝的就是排骨的原味！所以，我觉得最正宗的蒸排骨的方法就是这个。这样蒸出来的排骨口感嫩滑，鲜美可口，非常好吃！蒜蓉蒸排骨1。选择好的排骨。我家一般选择排骨。这里说的排骨是指选排骨的部位。经常买肉的都知道，排骨分前排，后排

电压力锅炖排骨怎么做？准备材料：排骨1000g、葱段3小块、姜4片、料酒2小勺、醋3小勺、淡色酱油4大勺、深色酱油3大勺、糖1/3大勺、水做法：1、排骨先焯一下水，水开后再煮五分钟2、把排骨从锅里捞出来放到清水里洗干净3、把排骨放到电压力锅里加入葱段4、放姜片5、倒入淡色酱油6、加米醋7、加料

番茄酱排骨的做法步骤是什么？材料：排骨500克，番茄1个。辅料：红辣椒1个，青椒1个，姜几片，葱1根，色拉油2勺，酱油1勺，料酒1勺，番茄酱2勺。1.排骨洗净晾干备用。2.锅中水烧开，排骨焯水，去色，血水洗净，晾干备用。3.锅里放色拉油，加热8分钟，放入排骨中炸至两面上色。4.加入小葱、姜、番茄酱、酱油、料酒和适量温水，中火炖至排骨熟9分钟。5.加入胡椒粉和番茄，煨至排骨软烂。6.放在锅里

怎么炖猪蹄汤原料：猪蹄2只、花生15粒、黄豆15粒、红枣3-5个、大葱1根、姜5片、草果1个、八角2个、花椒10粒、清水适量。做法：1、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，对半劈开。（这一步可以请菜市场的摊主代劳，否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄）；2、将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，撇去表层浮沫；3、转成中小火，或者将猪蹄倒入电子汤煲

酸甜排骨做法最易学简单制作酸甜排骨，几分钟的美食一学就会酸甜排骨酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色，不浓不淡，拿汁水拌米饭也是一样好吃，最后连配料青椒都吃得一口不剩呢！食材准备350克排骨，20克青椒，1个鸡蛋蒜末、葱白各少许，3克盐面粉、白醋、白糖、番茄酱、水淀粉、食用油各适量烹饪步骤1将