桂鱼的做法大全桂鱼怎样做好吃通常，许多人喜欢吃鱼，这对他们的健康有好处。特别是，孩子们经常吃鱼，这对他们的智力发展有好处。鳜鱼的营养也很高，有很多种做法。清蒸桂鱼和红烧桂鱼味道不错。1.清蒸桂鱼材料：桂鱼(鳜鱼，鳜鱼)1条，约600g，姜4片，大葱2根，香菜(芫荽)1根，胡椒粉少许，花生油1汤匙，清蒸鱼