油炸小黄鱼的做法，油炸小黄鱼要去鳞吗（一条油炸小黄鱼的热量）
油炸小黄鱼的家常做法主料：小黄鱼500克、鸡蛋1个、面粉适量。辅料：盐少许、白胡椒粉适量、凉水少许、植物油适量、辣椒面适量。1、小黄鱼去头去内脏，清洗干净，沥干水。2、碗里舀一些面粉，磕一个鸡蛋，撒适量盐、白胡椒粉。3、先混合均匀，加点凉水混合。4、混合好的面糊略微稠一些，用小勺舀起来能顺畅地流下来。5、将小黄鱼分次放入面糊中，拌匀。6、用筷子点一滴面糊入油锅中，面糊能迅速膨胀并浮起来，油温就合适
油炸大虾的做法，油炸大虾怎么做好吃又简单（油炸大虾一般炸几分钟）
油炸大虾怎么做好吃又简单油煎大虾：材料一只，冷冻油煎大虾六只，蔬菜适量。1.热油锅，中火炸至表面呈金黄色，即可捞起沥干油脂。2.将各种蔬菜放入做法1的油锅中，至熟的外观稍变色，即捞起沥干油备用。3.取一个盘子，
炸元宵的做法不蹦油炸，用油炸东西怎么才不蹦（炸元宵怎么炸）
炸元宵的做法不蹦油炸炸的时候油温不要太热，防止外面被烧焦，里面不熟。炒的时候不断用筷子在里面打洞，其中一个至少要打5、6个洞，防止扎出来的眼被里面的馅料挡住，炒到外面是金棕色就行了。非常好。饺子炸好后再炸，因为炸的时候内外受热不均匀，外皮炸硬了，里面会受热膨胀，