泡菜的腌制方法和配料，冬瓜用盐水腌制方法（正宗泡菜的做法大全）
正宗泡菜的腌制方法和配料窍门白酒、姜、盐、胡椒粉、大料(八角)、胡椒粉(我用的是面粉)、沙糖、白萝卜。生产流程1。将泡菜坛子洗净，晾干备用。2.白萝卜洗净，切块，用少许盐腌制。3.然后，在无油锅中加入适量的水(视泡
家庭自制泡菜的做法，娃娃菜泡菜的制作方法和步骤（自制酸萝卜最简单的方法）
家庭版泡菜的做法家庭自制泡菜的做法主料花椒3克干辣椒25克生姜1块白酒15克苹果1个鸭梨1个胡萝卜适量心里美萝卜适量水萝卜适量菜头适量芹菜适量菜花适量辅料精盐适量生姜适量白酒适量做法步骤1将买回的泡菜坛洗净晾干，注意不要沾到油和生水。2将食材洗净晾干。3将食材切成适当的大小，建议不要太小，这样不好捞出。4将所有食材放入坛中。5加入食盐、白酒、凉白开。6加入白酒适量。7坛口加水密封泡菜坛，等