粉皮炒鸡蛋的做法粉皮炒鸡蛋怎么做好吃粉皮炒鸡蛋的做法粉丝为主料的煎蛋，粉丝为辅料的煎蛋，葱盐油酱油醋的煎蛋。1.粉丝煮透，凉水。2.打破鸡蛋。3.将葱切成段。4.锅里放油，把鸡蛋倒入锅里，把葱炒熟。6.倒入粉丝翻炒片刻。7.加入盐、醋、酱油和少许水。鸡蛋吵粉皮怎么做材料：鸡蛋，2根粉丝，1根盐，几克，一勺酱油，一勺粉丝，炒鸡蛋。先把粉丝泡在水里，用开水烫一下