乌鱼蛋汤的做法及成品图片？原料：乌鱼蛋50克。辅料：鸡蛋30克。调料：香菜5克。酸辣乌鱼鸡蛋汤的做法：1。乌鱼蛋用开水彻底煮熟，捞出，用冷水冷却，然后用手撕成碎片，再将沉淀物洗净，放入开水锅中焯一下捞出；2.香菜洗净，切段；3.将葱和姜切丝；4.将锅放在火上，放入清汤，放入焯水的乌鱼蛋，再放入