炸油条的做法,怎样炸油条又软又蓬松(油条空心的秘诀)
炸油条的做法与步骤【油条】食材:面粉300g,牛奶160g,鸡蛋1个,酵母3g,盐半勺,糖少许。做法:1。准备好需要的食材。2.将鸡蛋打入面粉中,加入酵母粉、盐和糖。3.加入牛奶,用筷子搅拌至没有干面粉,做成大块。4.将面团揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方。5.醒发1小时,至原面团两倍大,熟面团内部呈蜂窝状
炸油条的做法与步骤【油条】食材:面粉300g,牛奶160g,鸡蛋1个,酵母3g,盐半勺,糖少许。做法:1。准备好需要的食材。2.将鸡蛋打入面粉中,加入酵母粉、盐和糖。3.加入牛奶,用筷子搅拌至没有干面粉,做成大块。4.将面团揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方。5.醒发1小时,至原面团两倍大,熟面团内部呈蜂窝状