粉葛汤的做法和功效粉葛猪骨汤，将猪骨与粉葛、姜片、陈皮一齐放入瓦煲内，注入适量清水以大火煮沸，改小火煲2小时，加少许盐调味即可。葛根中含有的大量淀粉、多种葡萄糖贰、木糖醇贰能作用于酶，可以分解酒精，从而达到解酒的目的。粉葛怎么熬汤粉葛熬汤的方法步骤：食材准备：一