减肥晚上吃红薯会发胖吗？晚上吃红薯不会胖。根据科学研究，吃红薯不会使人发胖。相反，红薯是一种理想的减肥食品。它的热量很低，比普通大米低很多，吃了不用担心发胖，反而可以减肥。红薯中还含有一种类似雌激素的物质，对人体皮肤有一定的保护作用，延缓衰老

粗粮包括哪些食物？粗粮主要是为了面粉和大米，比如精米和白面，平时吃。所谓粗粮，主要包括各种谷类和一些块茎类食物，如玉米、小米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等。以及杂豆类，如黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆等。以及块茎类蔬菜，如红薯。各种粗粮含有不同的营养成分，但大多营养价值丰富，特别是蛋白质、植物纤维、氨基酸和胡萝卜素，还含有丰