红烧平鱼应该怎样做？红烧平鱼的用料平鱼1条??蒜3大瓣??姜5片??生抽3勺??醋3勺??老抽一勺??糖一勺??料酒2勺??盐适量??香叶1片??八角2个??花椒10粒??葱白1段??干辣椒3-5个??青红椒或小葱（可选）适量??醋1勺??红烧平鱼的做