纯瘦腊肉的热量？腊肉的热量（以100g可食部分计算）是692大卡，约2895kj。在同类食物中热量算是较高的，腊肉还含有相当数量的胆固醇，每100g腊肉含胆固醇123mg，比猪肉要高50%，因此不建议减肥的人经常吃。另外，腊肉因为是腌制食品，含有大量的盐，每天使用会超