黑米绿豆粥的做法大全
黑米绿豆粥的做法大全1、取一定量的黑米，豆子备用。在温水中浸泡2小时左右。放入炖锅里，选婴儿粥，定时2小时。煮好后，根据自己口味加适量白砂糖，完成。2、将黑米淘洗干净，待用。将绿豆淘洗干净，待用。将高压锅里倒入水烧开。放黑米绿豆粥的
绿豆汤变红，绿豆粥烧出来是红色的（绿豆汤用纯净水好还是自来水好）
绿豆汤为什么煮出来是红色的？为什么绿豆汤变成红色还能喝吗？绿豆汤变红，可以喝。绿豆汤变红是因为煮过的绿豆，皮中的多酚会溶解在绿豆汤里，随着存放时间的延长，在氧气的作用下会逐渐变色。从绿色变成棕色，然后逐渐变成棕色。水质也会影响绿豆汤的颜色。