清蒸鸡蛋的做法，清蒸鸡蛋怎么做好吃，清蒸鸡蛋主料：鸡蛋2个；辅料：盐；酱油；香油；步骤：1。配料；2.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐。3.加入温水。(水和鸡蛋的最佳比例是1:1)4。用筷子搅拌均匀，直到搅出大量泡沫。5.用小网筛过滤蛋液。6.将过滤后的蛋液放入蒸锅中，中火蒸15分钟。7.在蒸好的蛋羹中加入一小勺酱油。8.加一点香油就行了。清蒸鸡蛋羹的步骤蒸鸡蛋羹的做法食材细节主料鸡蛋两个辅料酱油少