新鲜薄荷叶的食用方法，新鲜薄荷叶的食用方法是什么。小编带你了解更多相关信息。1、可以直接用来做菜，特别是凉拌的菜肴，薄荷叶性味是辛凉的，可以配合一些其他的凉拌蔬菜，比如菠菜叶、白菜叶或者黄瓜等，拌在一起，夏天食用有清热解暑的作用。2、薄荷叶晒干以后或者鲜用都可以泡水喝，用温度不太高