虾的12种做法，简单美味！白灼虾食材：鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺。做法：1.锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开。2.水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾。3.虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。4.将虾捞出沥净水准备好喜爱的调味料蘸着吃即可。椒盐基围虾做法：1.新鲜基围虾，剪须，去虾线，