豆腐卷做法简单做法豆腐卷最简单的做法就是鸡汤豆腐卷，把豆腐皮卷成卷。打个结，放入鸡汤中熬制。干豆腐的做法干豆腐是豆制品的一种，东北特产，也只有东北才叫干豆腐，有些省份叫豆腐皮，其实，干豆腐和豆腐皮不是同一种，干豆腐是豆浆点化后压制而成的片状的豆制品，而豆腐皮是挑片生成的，热豆浆表面形成的油膜，用竹竿挑出来晾晒而成，两者所含成分差别都