牛大骨汤，大牛骨头汤怎么炖汤（牛大骨汤图片）
牛骨汤里面有胶原蛋白，不但可以补充身体所需的营养，而且喝起来味道也比牛肉汤鲜美。牛骨汤怎么做好吃？下面是牛骨汤的做法大全。炖牛骨汤的做法主料：牛骨1600克，牛排500克辅料：芝麻5克调料：姜10克，大葱15克，大蒜（白皮）10克，盐10克，胡椒粉2克炖牛骨汤的做法：1.将牛杂骨（600克）、排骨和牛大骨（1
棒子骨汤，怎么炖棒骨好吃又简单（棒子骨怎么熬汤才白）
棒子骨汤怎样熬营养好第一步：先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。这个过程就叫做“出水”或“飞水”，不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻。第二步：在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。PS：1、用冷水炖汤，冷水要一定次性加足，冷水可以