五大面食之一的大同刀削面，应该怎么制作？刀小面，顾名思义，是用刀做的。中国有五种面食，其中之一就是著名的大同刀削面。很多人在外面吃饭经常会看到正宗山西刀削面的招牌。其实最好吃的刀削面是山西大同的刀削面。如果你去过山西大同，吃过当地正宗的刀削面，你会觉得以前吃过的面不够吃。那么，大同刀削面