早餐食谱大全，早餐吃什么，早餐菜谱
中午人早餐食谱大全及做法
谁有简单的中餐营养早餐食谱，要多多的！
早餐：推荐食材：250g煎饼配豆腐脑(标准粉)100克青萝卜40克白萝卜60克芝麻酱15克酸奶250克饼干30克推荐食谱：芝麻酱拌萝卜午餐：推荐原料：玉米面(黄) 小麦粉60克葱60克韭菜120克木耳150克西红柿20克鸡蛋20克大豆油13克推荐食谱：韭菜炒葱双面馒头炒木耳西红柿鸡蛋汤晚餐70g茄子(紫皮、长)120g土豆(黄皮)70g猪肉(肥瘦)35g大豆油12g推荐食谱：茄子干切片配紫米、土豆泥。
早餐家常早餐食谱
早餐营养食谱大全窍门
11种家常营养早餐做法。早餐很重要。有精力就要自己煮！尤其是家庭主妇，这是一本必不可少的早餐食谱，一定要收藏！要知道，婆婆和老公都喜欢贤惠的女人！一、皮蛋瘦肉粥材料：大米、皮蛋、油条、猪肉、香葱。调料：盐。做法：1。先将大米洗净，然后放入容器中，加入适量的盐和水浸泡一会儿，大约半小时；鸡蛋去皮，切成小块；将油条切成同样大小的丁；切小葱。2.猪肉洗净，放锅里煮，不用切。就拿一小块，不加调料直接煮。煮好后拿出来晾凉，然后用手撕成肉丝。当然，皮蛋粥里的肉也可以是提前腌好的肉。3.取汤锅，倒入清水烧开，然后放入刚泡好的米饭，再放入肉丝和一些皮蛋丁。烧开后转小火慢煮。如果时间和耐心允许，最好煮一个小时左右，直到粥变软变粘。如果不坚持，米饭也可以煮，一样好吃。最后加点盐调味，很香。二。海鲜馄饨面材料：方便面(龙须面是最好吃的一种，我家里就用方便面)、馄饨(自己包的或者买现成的)、大虾、油菜、高汤(骨头汤、鸡汤都可以)、紫菜、香菇、香葱、紫菜干。调料：盐、鸡粉、胡椒粉、香油。做法：1。将虾去皮，去头，去内脏，保留尾巴。这样会好看，洗干净处理过的大虾；清洗油菜心；蘑菇泡发，有心情的话可以做十字刀，让会出现在他面前的面更漂亮；小葱洗净，切成粉。2.所有食材准备好后，取汤锅，放些水进去，煮开，然后放入面条和馄饨，煮好后捞出来。我用的是方便面，稍微煮一下就能捞出来。由于现在是夏天，煮好的面条可以过水。3.如果有老汤，味道会更好。现在，你可以开始在另一个锅里放高汤。如果没有老汤，就用刚煮好的面汤。烧开后加入虾仁、香菇、紫菜、紫菜、油菜、胡椒粉、盐、鸡粉、香油调味。最后将馄饨和面条放入调味汤中，撒上葱花。三、肉末旋转饼材料：1开水面团(其次开水面团做法)内馅：肉末、葱花、盐、胡椒粉，(也可以加少量虾皮)。做法：1。将肉末、葱花、椒盐搅拌均匀；将开水面团揉匀，揉成长条。2.把擀面杖分成几小份，擀成圆形面团，用勺子把肉末均匀地抹在擀好的面团上，卷起来。3.卷成长条，再卷成蜗牛形状，稍微压平，轻轻擀开，一个肉末饼就做好了。4.依次做好所有的饼干，放在锅里炸，或者放在200度炉温的烤箱里烤。烹饪面团：材料：中筋面粉300克，开水150克，冷水60克。1.面粉过筛后，将开水倒入面粉中，用筷子将面粉和开水搅拌成粗颗粒。2.用手揉一揉。3.适当加入冷水。4.将冷水完全揉成面团。5.醒后面团的光滑度变化明显。这时候用擀面杖就可以形成各种煮面食了。四、好吃的卷饼材料：春饼、酱肉、黄瓜、葱。调料：甜面酱，辣椒酱。做法：1。黄瓜洗净，切成条状；洋葱洗净切粗丝；把肉切成厚片。2.将春饼放入蒸笼蒸5分钟，取出压平。在上面铺上一层甜面酱和辣椒酱，然后放上酱肉、黄瓜条和葱丝，裹紧，卷成一卷。用斜刀把所有东西切成两半就可以了。5.自制鸡蛋饼材料：中筋面粉300g，冷水450ml，淀粉1大勺，盐少许，色拉油2大勺，鸡蛋1个，葱花少许。做法：1。将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒发15分钟左右。
这些材料的量应该根据需要减少。如果吃早餐，就要减少分量。这种混合面糊的稠度也可以重新调整。2.在锅里刷一层薄薄的油，加热，倒入一汤匙面糊，摊成面团。面团凝固成型后，倒入一个鸡蛋，像煎饼一样操作。用刮刀搅拌鸡蛋，使其均匀覆盖在面团上。在鸡蛋即将凝固的时候把蛋糕卷起来，一定要在鸡蛋完全凝固之前卷起来，这样才能包裹成型。3.卷起来后，用小火煎一下。当蛋卷上色金黄后，即可取出。切成块，端上桌。不及物动词番茄火腿鸡蛋饼材料：鸡蛋3个，番茄半个或1/4个，洋葱1/4个，火腿1片，盐和胡椒粉少许(可以在蛋液中加入少许盐和胡椒粉调味)。)做法：1。准备材料是很常见的。2.把鸡蛋打到碗里，2-3。3.将西红柿、洋葱和火腿切成丁。4.出锅，烧热，倒一点油，中火炒洋葱。5.加入番茄丁和火腿继续炒。这时候就可以倒蛋液了。6.蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起来，煎成金黄色，切成段。七、香菇鸡粥材料：大米半杯，香菇2朵，鸡胸肉半块(鸡腿也可以)，玉米粒适量，胡萝卜一小块，盐1勺。做法：1。将大米洗净，放入汤锅中，注入适量清水，大火烧开，然后转小火。2.转小火后将胡萝卜和香菇洗净，然后将胡萝卜去皮切成小方块；我觉得把切片的蘑菇捞出来放在粥里煮，会很吸引人，很好看。3.鸡胸肉洗净。我喜欢用小刀把它随意切成小块。形状不必是规则的。把它切成你喜欢的任何形状。鸡胸肉没腌制，也没做什么。你可以根据自己的喜好提前调整。4.当锅里的粥快熟了，也就是米粒开花的时候，可以加入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀，再煮一会儿。当它们都碎了，把切成小块的鸡胸肉倒入锅中，然后用筷子搅拌，使它们快速煮熟。我喜欢在这个时候加入鸡胸肉，这些烹饪细节可以根据主人的喜好和习惯随意调整。5.最后加一点盐调一下口味。又好吃又热，做粥也不错。大人小孩都适合。八、八宝水波蛋材料：鸡蛋两个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1茶匙、糖少许、料酒少许、水淀粉少许。做法：1。将鸡蛋打散，加入适量30度左右的温水，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。2.其他所需原料洗净，全部切成小块备用。3.取一个小汤锅，加水烧开，先放菜丁，再放肉丁和虾丁，将所需原料全部焯水。4.用小锅加热，锅里不放油，放入少许高汤，然后放入刚刚焯水的所有原料，再放入盐、糖、料酒调好味。煮开后用水淀粉勾芡，取出蒸好的蛋羹，将刚做好的酱汁浇在鸡蛋上。九。火腿卷菜用的材料：火腿4片，胡萝卜35g，白菜35g，洋葱35g，芦笋，香菇等你喜欢的蔬菜，都需要35g，奶酪切片或切丝，盐适量，白胡椒粉适量。合适的做法：1。材料和准备：火腿切片，蔬菜切丝，芝士片折叠切条。2.蔬菜丝的加工：将除洋葱外的蔬菜焯一下，沸水中加两勺盐，捞出沥干。放入大容器中，加入盐和胡椒搅拌。3.洞内蛤蟆卷(如图):将火腿摊平，放上拌好的蔬菜，然后用芝士条卷起来，用牙签固定。成品火腿卷可以在锅里稍微加热，直到里面的奶酪融化。
也可以用微波炉加热。如果你喜欢更多的奶酪，你可以用另一片覆盖火腿片。烘烤时，只需将火腿卷好放入烤箱，均匀撒上芝士丝，放入预热到200度的烤箱，烤六分钟左右，直到芝士融化成金黄色。十、虾排三明治材料：鲜虾、全麦面包、芝士片、西红柿、莴笋叶、鸡蛋。调料：沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。做法：1。鲜虾只取虾，洗净剁成肉末，或者用搅拌机剁成肉末。然后放入容器中，加入少许盐、料酒、胡椒粉，腌制一会儿。一定要少放盐。2.鸡蛋加一点水打散，然后倒入煎锅摊成蛋饼。为了增加蛋饼的厚度，可以把蛋饼对折。3.将虾饼放入铺有鸡蛋饼的锅中煎，然后小火慢煎。4.把炸好的虾饼、鸡蛋饼、芝士片、西红柿、全麦面包切成同样大小的方块，吃剩下的。5.最后，用全麦面包把所有的材料夹在一起就行了。别忘了每层中间放一层沙拉酱。最后可以用牙签固定。XI。法式吐司食材：白吐司4片，果酱适量，鸡蛋2个，鲜奶125ml。做法：1。将鸡蛋打散，与鲜奶拌匀，制成鲜奶蛋液备用。2.吐司切边后，均匀涂抹果酱，每2片层压粘合，然后切成三角形，裹上鲜奶和蛋液。3.锅中加入适量橄榄油中火加热，转中火，轻轻将吐司从鲜奶和鸡蛋中捞出，放入锅中，慢慢煎两面再煎三面上色。4.吃的时候可以撒点糖粉或者拌点蜂蜜。
