桃子的营养价值
桃子的营养价值如下:1。桃子含铁量高,含铁量居水果之首。2.桃子富含胶质。3.桃子含有维生素A、维生素B和维生素c。桃子含钾多,含钠少。5.桃子富含碳水化合物。桃的含量为每100克桃的可食部分含117.2-7.7千焦,含蛋白质约0.8克。脂肪0.1g各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素)60微克;维生素B1 30微克,维生素B2 20微克,维生素C 6毫克,烟酸0.7毫克;其他维生素、苹果酸、柠檬酸等。
桃子的营养价值都有哪些?
桃子是一种宝贵的营养来源。桃子的营养有助于你的身体抵抗自由基,预防癌症,保护你的心脏免受疾病。桃子是中国的特产,已有几千年的历史。它被认为是一种多汁美味的水果,适合世界各地不同种类的菜肴。但是好处不仅仅止于味道。桃子是一种高抗氧化食物,具有消炎和抗真菌的特性,这就是为什么桃子营养提供了一系列令人印象深刻的健康益处。桃子最大的营养特点之一就是这些美味的水果中含有大量的抗氧化剂。桃子有很强的抗氧化能力,对身体对抗疾病、消除自由基有长期作用。当自由基可以在各种身体系统中反弹时,它们可以产生各种各样的损伤,称为氧化应激,并在许多层面上引起疾病和细胞崩溃。抗氧化剂饮食是对抗自由基造成的损害的最佳天然防御。事实上,许多果汁(包括鲜榨桃汁)在进食后30分钟内就开始缓解氧化压力。和许多种类的食物一样,特定种类的桃子决定了确切的抗氧化剂含量。另外,你喜欢吃桃子的那部分也会影响你吃桃子得到的抗氧化效果。例如,研究表明,果皮中抗氧化剂的含量高于果肉。你也可以在新鲜的桃子中找到更好的营养,因为桃子蜜饯和桃子糖浆只含有少数几种使桃子如此有益的东西。咖啡酸是一种含量很高的抗氧化剂,尤其是在桃的营养中。它保护身体免受危险的致癌霉菌黄曲霉毒素的侵害,黄曲霉毒素通常存在于某些类型的食物中,如花生、玉米和花生酱。咖啡酸比其他任何抗氧化剂都好,它破坏了黄曲霉毒素的产生,使其减少了95%。考虑到黄曲霉毒素与癌症有关的证据达到高峰,桃子中咖啡酸的存在是经常食用的一个特别重要的原因。除了它的许多维生素和矿物质,低卡路里含量和美味的味道,桃子还含有极好的抗氧化剂,包括所有五种类胡萝卜素。作为维生素A和维生素C以及有益纤维的重要来源,难怪桃子在保持最佳健康和战胜疾病方面是如此美妙的水果。
桃的营养价值及功效
桃果肉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、胡萝卜素、有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)以及大量的水分,可以补充人体的营养需要。此外,桃子含钾多,钠少,适合水肿和缺铁性贫血患者食用。桃子的功效如下:1。桃子具有补气血、养阴生津的作用,可用于气血两虚、面色萎黄、病后心悸气短者;2.桃仁具有活血化瘀、通便的作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。3.桃仁提取物具有抗凝血作用,能抑制咳嗽中枢,缓解咳嗽,同时能降低血压,可用于高血压患者的辅助治疗;4.桃子含铁量高,含钾量高,含钠量低。适用于缺铁性贫血人群,也适用于水肿患者。扩展资料:桃是树高3-8m的树;宽而平的树冠;树皮呈暗红棕色,老年时粗糙有鳞;小枝纤细,无毛,有光泽,绿色,在阳光下变红,有大量小皮孔;冬芽呈圆锥形,顶端钝圆,外部有短柔毛,通常2-3簇丛生,中间有叶芽,两侧有花芽。桃子适合吃桃子的人:桃子适合低血糖的人和口渴口渴的时候吃;适合低钾血症和缺铁性贫血人群;适用于肺病、肝病、水肿患者;适合消化不良,食欲不振的人食用。参考来源:百度百科-桃子
桃的营养价值
桃子有什么营养
桃子对人体有什么营养好处?