怎样做清蒸鱼
清蒸鱼的常见做法一材料:黑鱼中段350g,油适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,清蒸鱼和大豆油适量,姜、葱、花椒和麻辣黄豆适量。做法:1。黑鱼去鳞,去肚,去腮,洗干净。2.切掉鱼头和鱼尾。3.取中间部分并切片。4.把黑鱼片放在一个大盘子里,撒一些姜。5.撒上辣豆豉和一些盐。6.淋上料酒。7.水烧开后,放入蒸锅。8.在水中蒸大约7-8分钟。9.倒入一些蒸汁,撒上葱花。10.淋上蒸鱼和酱油。1.浇上热油,然后用一些辣椒装饰。蒸鱼常见做法:鲢鱼200g,花生油适量,盐适量,料酒1勺,蒸鱼酱油1勺,大葱适量,甜椒适量。做法:1。将鱼切片,用少许盐和胡椒腌制10分钟。2.将姜、洋葱和大蒜切丝。3.准备适量的干豆豉。4.摆盘(底部放些蒜片,蒸熟后会有蒜味),上面放葱姜丝,放一勺蒸鱼和酱油。5.笼蒸7分钟。6.向锅中加入2汤匙油,加热。7.把葱姜丝放在鱼的边上,把热油倒在鱼片上。
如何清蒸鱼
蒸鱼的常见做法1材料:鱼、料酒、蒜末、葱花、姜末、胡萝卜末和酱油。做法:1。将鱼切片,用少许盐腌制10分钟。2.摆盘(下面放点蒜粉,蒸熟了有蒜味)。3.上面放上葱花、姜末、碎胡萝卜和酱油,用来蒸鱼。4.笼蒸7分钟。蒸鱼的常见做法2材料:草鱼250g,油,盐,葱,姜,红辣椒,料酒。做法:1。草鱼250g。2.切成块。3.加盐腌制2小时。4.洗净,加入葱、姜片、料酒。5.入锅蒸15~20分钟。6.蒸熟后,取葱、姜,放入葱花、红椒,油锅烧热,倒油在上面。蒸鱼的常见做法3材料:鲳鱼600g,花生油适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,姜葱适量。做法:1。将鱼去鳞,洗净。2.把葱放在盘子里,把鱼放在上面,然后铺上姜丝。3.往锅里加水,煮沸。将鱼放入锅中蒸8分钟左右。4.鱼出锅后捞出姜葱丝,倒出蒸鱼原汁。5.将葱丝铺在蒸好的鱼上。6.热一个火锅,放入清蒸鱼的原汁和老抽,用白糖调成适合自己口味的咸酱。倒在鱼旁边,然后煮适量花生油浇在鱼上。
怎么清蒸鱼怎么做
清蒸鱼的常见做法一材料:黑鱼中段350g,油适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,清蒸鱼和大豆油适量,姜、葱、花椒和麻辣黄豆适量。做法:1。黑鱼去鳞,去肚,去腮,洗干净。2.切掉鱼头和鱼尾。3.取中间部分并切片。4.把黑鱼片放在一个大盘子里,撒一些姜。5.撒上辣豆豉和一些盐。6.淋上料酒。7.水烧开后,放入蒸锅。8.在水中蒸大约7-8分钟。9.倒入一些蒸汁,撒上葱花。10.淋上蒸鱼和酱油。1.浇上热油,然后用一些辣椒装饰。蒸鱼常见做法:鲢鱼200g,花生油适量,盐适量,料酒1勺,蒸鱼酱油1勺,大葱适量,甜椒适量。做法:1。将鱼切片,用少许盐和胡椒腌制10分钟。2.将姜、洋葱和大蒜切丝。3.准备适量的干豆豉。4.摆盘(底部放些蒜片,蒸熟后会有蒜味),上面放葱姜丝,放一勺蒸鱼和酱油。5.笼蒸7分钟。6.向锅中加入2汤匙油,加热。7.把葱姜丝放在鱼的边上,把热油倒在鱼片上。常见的蒸鱼做法由三种配料组成:鱼、料酒、蒜末、葱花、姜末、胡萝卜末和酱油。做法:1。将鱼切片,用少许盐腌制10分钟。2.摆盘(下面放点蒜粉,蒸熟了有蒜味)。3.上面放上葱花、姜末、碎胡萝卜和酱油,用来蒸鱼。4.笼蒸7分钟。蒸鱼常见做法:草鱼250g,油,盐,葱,姜,红辣椒,料酒。做法:1。草鱼250g。2.切成块。3.加盐腌制2小时。4.洗净,加入葱、姜片、料酒。5.入锅蒸15~20分钟。6.蒸熟后,取葱、姜,放入葱花、红椒,油锅烧热,倒油在上面。五料:鲳鱼600g,花生油适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,姜葱适量。做法:1。将鱼去鳞,洗净。2.把葱放在盘子里,把鱼放在上面,把姜丝铺在上面。3.往锅里加水,煮沸。将鱼放入锅中蒸8分钟左右。4.鱼出锅后捞出姜葱丝,倒出蒸鱼原汁。5.将葱丝铺在蒸好的鱼上。6.热一个火锅,放入清蒸鱼的原汁和老抽,用白糖调成适合自己口味的咸酱。倒在鱼旁边,然后煮适量花生油浇在鱼上。7.美味的清蒸鱼做好了。蒸鱼的常见做法六材料:鲤鱼400g、油适量、盐适量、姜丝、辣椒丝、香菜丝、酱油、料酒、鱼粉。做法:1。一条鱼去鱼肠和鱼鳃。2、葱切丝,香菜切丝,胡椒粉。3.用盐、酱油、料酒、鱼粉、胡椒粉和洋葱裹住鱼。4.倒出腌制好的汁,放入锅中蒸10分钟。5.清蒸鱼。6.把油烧开。7.浇在鱼上。8.淋上蒸鱼、酱油和香油。9.准备好了。
清蒸鱼的做法和步骤视频
你需要准备一些黄鱼、姜、辣椒、蒸鱼、酱油、盐、料酒、泡红辣椒、橄榄油、葱。首先刮去黄花鱼的鱼鳞,去除内脏,清洗干净。两边斜切一刀,撒点料酒,盐腌10分钟,放葱段在盘子里,然后放鱼。你还需要在鱼上放一些姜和葱,在蒸锅里放些水。蒸好后,把汤盘里的汤倒出来,去掉姜和葱,把酱油蒸好的鱼倒在上面,然后放上红辣椒丝和葱丝,在炒锅里加入适量橄榄油,再放入辣椒爆香。辣椒捞出后,把热油倒在鱼上,就可以吃了。
清蒸鱼的做法
蒸鱼怎么做?