西兰花有几种做法大全

1.西兰花炖口蘑材料：西兰花150g，口蘑150g，胡萝卜半根，大蒜2瓣，盐适量。制作流程：1。准备食材，清洗所有食材。2.西兰花摘小朵，胡萝卜切小块，口蘑切片，大蒜切片。3.将锅装满水，加入少许盐煮沸。将西兰花和胡萝卜焯一下，直到它们变碎。4.取出沥干备用。5.用热油炒蒜片。6.加入口蘑，慢慢翻炒至熟。7.将西兰花和胡萝卜翻炒几次。8.最后加入少许盐，翻炒均匀。2.红烧肉焖西兰花材料：西兰花350g，无花红烧肉100g，葱5g，蒜3瓣，酱油1勺。制作流程：1。西兰花洗净摘成小朵，放入锅中用一撮盐烧开水，西兰花焯一下，捞出沥干。2.将红烧五花肉切成小块。3.葱切段，蒜去皮切片。4.从锅里加一个。炒香6。加入西兰花翻炒均匀7。最后加入酱油翻炒均匀。3.胡萝卜配西兰花材料：胡萝卜1小根，西兰花半个，大蒜4瓣，葱一段，植物油适量，玉米淀粉1勺，盐少许。制作流程：1。西兰花洗净，掰成小块，用淡盐水浸泡20分钟；2.胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。3.锅里放入适量的水，加入少许盐，烧开，放入胡萝卜，煮到筷子可以轻松插入，大概需要6、7分钟，然后倒入西兰花，继续煮2、3分钟，取出。4.取一小勺玉米淀粉，加少量水，做成水淀粉。5.洋葱切小块，大蒜切片备用。另起锅加入适量植物油，烧热，将葱、蒜放入锅中，加盐调味。6.倒入水淀粉，不断翻炒，冒泡后倒入煮好的胡萝卜和西兰花，翻炒几下出锅。4.西兰花炒木耳材料：西兰花1朵，木耳适量，盐少许，八角少许，盐少许，酱油适量。制作流程：1。木耳洗净浸泡备用。2.将西兰花浸泡在盐水中。3.用木耳烧开水。4.水烧开后将西兰花焯一下。5.将热锅里的油冷却。油热后，放入八角炒香。6.加入西兰花和木耳，用酱油翻炒，出锅前放少许盐。5.鲍鱼汁香菇西兰花材料：西兰花200g、草菇120g、葱1根、姜3g、鲍鱼汁15g、生抽2g、盐2g(焯水)、盐2g(调味)、油3g、味精1g、糖2g、水淀粉2g。制作流程：1。西兰花去蒂后洗净并切成小块。2.烧热一锅水，加盐2g增加底口，油3g保色，西兰花倒入焯水2分钟，捞出装盘。3.另烧一锅水，烧开，放入草菇，焯水2分钟，捞出。4.热锅烧热油，放入葱花姜末翻炒，加入15g鲍鱼汁，中火翻炒1分钟，然后倒入草菇，加入2g酱油、2g糖、1g味精、2g盐调味，中火翻炒2分钟，再加入2g水淀粉，翻炒均匀。6.杏鲍菇西兰花炒黑木耳材料：杏鲍菇1个，西兰花150g，黑木耳150g，胡萝卜80g，姜10g，蒜2瓣，盐3g，蚝油10ml，乐天鲜菜1茶匙。制作流程：1。杏鲍菇切片，胡萝卜切片，西兰花撕成小块，木耳洗净去沙。2.烧水。

西兰花的做法大全家常菜

让我们来看看这篇文章是如何介绍西兰花这种美味食物的。这种食物含有大量的维生素，这种食物的味道很好。它可以和许多食物一起吃。这种食物的做法也比较简单。喜欢的人可以自己做这道菜。西兰花做法大全1。炒西兰花材料，西兰花，胡萝卜做法1。将西兰花的根部稍微切掉，然后用手掰成小花，再洗干净。清洗胡萝卜，去皮或留下，切片。2.把锅里的水烧开，在水里加点盐，倒入西兰花冲洗一分钟，不要太久。水再次沸腾时，倒入胡萝卜，一分钟后捞起锅里的底油。3.油热时将西兰花、胡萝卜倒入锅中，大火翻炒2分钟，再加入少许盐、鸡精，翻炒即可出锅。2.西兰花炒虾。材料：虾100克，西兰花100克，调料：大蒜15克，红辣椒15克，植物油10克，料酒10。2.沸水中加入少许盐，西兰花焯一下，然后用冷水冲一下，捞出沥干；3、红辣椒去蒂、去籽，切成粗粉备用；4.锅里放植物油和蒜末，放入小辣味的红椒和虾仁，中火翻炒，待虾仁变色时倒入少许料酒；5.加入西兰花，大火快速翻炒，然后加入调料。三。芝士西兰花材料西兰花180g、花菜180g、水适量、黄油15g、面粉15g、淡奶油120g、高丽果浓缩芝士酱120g、香菇120g。做法1。将花椰菜、西兰花和水倒入锅中。煮12到15分钟，直到蔬菜熟了。把蔬菜从锅里拿出来，沥干水分。2.把黄油放进锅里。黄油融化后，加入面粉和淡牛奶；边煮边搅拌，不断搅拌，直到混合物沸腾。3.然后加入RICOS浓缩车打奶酪酱和蘑菇。烧开后，放入菜花和菜花，搅拌均匀。招数1。RICOS浓缩车芝士酱粘度高，适合稀释。很适合做酱。不会是因为稀释后奶味没了，还有淡淡的奶味。2.这道菜简单到3步，适合怕麻烦的人。3.准备时间4分钟左右，制作时间4人20分钟左右。四、芝士烤西兰花小米材料西兰花500g、RICOS浓缩车载芝士酱240g、牛奶220ml、小米330g、大蒜3瓣、盐2茶匙、橄榄油1.5汤匙、黄油1汤匙、干百里香1茶匙、胡椒粉适量做法1、烤箱预热至220度。西兰花洗净，切成小花。在烤盘里，加入西兰花，橄榄油，盐和胡椒，搅拌均匀，烤20分钟。2.准备小米，煮20分钟左右。3.在锅中用中火融化黄油。加入大蒜，炒1分钟左右。加入牛奶、1茶匙盐、百里香和乳清干酪浓缩奶酪酱。小火慢煮，搅拌直到酱汁变稠。4.将烤箱温度调至200度，将小米倒入烤盘，撒上1茶匙盐，烤西兰花，适量芝士酱，搅拌均匀。在烤箱里烤15分钟。5.就是这样。通过文章我们了解了西兰花的整个食谱，所以爱吃这种食物的人应该好好看看这篇文章。将来，当他们吃西兰花时，他们可以自己煮。这种食物的食谱需要掌握一些技巧，才能都好吃。我们可以看到西兰花可以和哪些食物一起吃。

西兰花的各种做法

做法如下：你需要准备：西兰花适量，蒜粉适量，耗油适量，盐适量，糖适量，淀粉适量，水适量。1.首先将西兰花浸泡在水中半小时。2.然后清洗干净，切成小块。3.放入开水中，焯水1分钟，取出晾干备用。4.取一个小碗，倒入1汤匙蚝油。5.加入盐、糖、淀粉和水，搅拌均匀。6.将大蒜切成片。7.锅中倒入少许油，爆香蒜头。8.加入西兰花翻炒片刻。9.倒入调味汁。10.开大火翻炒收汁。1.等到汤变稠。12.蚝油西兰花成品图。

西兰花怎么做好吃 西兰花的家常做法大全

新鲜西兰花250克，干辣椒2个，花椒10个，盐和味精适量。1.西兰花切成小花，洗净，用开水烫一下，立即捞出，沥干备用；去除茎，种子，将干辣椒切成段。2.锅里放少量油烧热，炒辣椒，铲出辣椒，趁热干辣椒节。刚变色的时候，放入西兰花，快速翻炒，加盐和味精，稍微翻炒。主料：西兰花(250g)、香菇(鲜香菇)(100g)辅料：胡萝卜(50g)、大蒜(5g)调料：盐(2g)、味精(1g)、植物油(20g)制作工艺：西兰花切小块；大蒜去皮，捣碎，剁成蒜末；胡萝卜去皮，洗净，切片；西兰花、香菇、胡萝卜放入沸水中烫30秒，然后捞出；将20克油倒入锅中加热。炒蒜末，然后加入西兰花，蘑菇和胡萝卜，搅拌均匀。加入调料(盐、味精)。西兰花一根，胡萝卜两根，葱，姜，蒜，盐，酱油，味精。方法一。编辑1。把西兰花一个一个切开，然后从中间切开。2.将葱、姜和蒜切丝。3.将西兰花放入沸水中焯一下。4.锅里放油，放入葱、姜、蒜，炒香，放入西兰花、胡萝卜，快速翻炒，放入酱油、盐、味精。5.正在加载。招待朋友的话，可以装修一下，在自己家里吃，但是可以随便。小贴士：焯水西兰花的时候，时间不能太长，否则烂了就不好吃了，也不能太短，不熟就好吃了。我炒西兰花的时候，喜欢放酱油。味道不错。【1】方法二编辑原料：西兰花、大蒜、盐、糖。1.将西兰花切成小花，去掉糙皮，放入沸水中焯一下，然后捞起放入冷水中浸泡备用。2.热锅，加入适量食用油，放入蒜片炒香。3.加入方法1的西兰花和调料，翻炒均匀。1.西红柿洗净，去皮，切成半月形。2.西兰花洗净，掰成小花。3.炒锅放油加热6分钟，然后倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒至熟。1.西红柿用开水烫后更容易去皮。西兰花500克，大蒜2瓣，植物油10克，盐5克，味精3克。1.西兰花洗净，掰成小花，或者用刀。大蒜切片。2.将植物油倒入长柄煎锅，加热，倒入西兰花，翻炒至五成熟，加入蒜和盐，中火翻炒。注意：炒菜时不要盖锅，否则会失去绿色，菜就没有颜色了。

西兰花的简单做法

一、炒西兰花材料：西兰花、胡萝卜。做法：1。将西兰花的根部稍微切掉，然后用手掰成小花，再洗干净。将胡萝卜洗净，去皮或留下，切片。2.在锅里烧开水，在水里加点盐，倒入西兰花，加水1分钟。不要花太长时间。当水再次沸腾时，倒入胡萝卜，一分钟后捞起。3.锅里烧热油，倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加入少许盐，鸡精，翻炒一下就可以起锅了。二、西兰花炒肉材料：西兰花、猪肉、姜末、蒜粉、酱油、盐、鸡精、油耗。做法：1。西兰花洗净，用沸水焯一下，猪肉切丝或切片。2.在锅里烧热油，加入姜末和蒜末，将切好的猪肉炒至变色。3.将西兰花翻炒1分钟。4.加入盐、味精、酱油、油耗搅拌均匀。