吃红薯到底是增肥还是减肥，热量高不高？
红薯是常见的薯类食物，尤其是到了冬天，也到了吃红薯的季节。走在街上，经常可以看到售卖烤红薯的摊位。热乎乎的烤红薯吃进肚子了，不仅温暖了肠胃，也让在寒冷的日子里感受到了丝丝暖意。只不过在吃红薯的时候，很多人会纠结，吃红薯是减肥还是增肥的问题。想要了解答案，更重要的是看你怎么吃红薯？吃红薯是减肥还是增肥？肥胖，如今已经成为大众关注的热门健康话题。毕竟，肥胖不仅会影响个人形象，也会增加糖尿病、高血压、高血脂和痛风等疾病的发病风险。肥胖，与饮食有着很重要的关系。而红薯，如果吃的方法出现错误，也会引起肥胖。很多人在吃红薯的时候，是把红薯当作零食来食用。饿了的时候，吃上一个烤红薯垫垫肚子，等到吃饭的时候进食量并不没有减少，这种做法就会导致餐后血糖出现飙升的情况，同时热量摄入量超标，身体就可能会出现肥胖。但是，专家对于红薯的说法是可以帮助身体减肥。吃红薯为何会减肥？红薯中虽然含有淀粉，热量也比较高，但是红薯中还含有有利于减肥的物质-膳食纤维。膳食纤维可以在小肠中抑制糖和脂肪的吸收，增加饱腹感，从而起到控制体重和减肥的作用。食用红薯的时候，如果把红薯作为主食来吃，减少其他主食的摄入量，就可以起到减肥的效果。红薯品种的选择红薯的热量高不高？不同品种的红薯所含有的热量也有所差异。最近这几年，蜜薯更受消费者欢迎，既有南方的六鳌蜜薯，也有北方的西瓜红蜜薯。而这些蜜薯品种，更适合用来烤着吃。蜜薯吃起来甜味十足，与蜜薯中所含有的糖有着重要的关系，100克蜜薯中所含有的热量达到了151千卡。板栗薯也是近些年来农技人员新研发的红薯品种，板栗薯吃起来甜味较小，但是口感比较面，也有人喜欢上了板栗薯。与蜜薯相比，板栗薯所含有的热量更高。相同的食物，要选择热量低一些的食物。红薯，也是如此。在诸多的红薯品种中，那种吃起来甜味小而且口感也不糯甜的红薯，所含有的热量更低一些，更适合减肥的时候食用。红薯的吃法红薯的吃法比较多，不仅可以烤着吃，也可以蒸熟后食用。在做米粥的时候，放上几块红薯，做出来的粥也会更好喝。在这些吃法中，烤红薯更受大众喜爱。但是，烤红薯对于血糖的影响比较大。红薯在烤的过程，温度比较高，红薯中的水分也在蒸发中。烤红薯的水分含量低，糖的密度得到提升。同样是100克红薯，而烤红薯所含有的热量更高。吃完烤红薯后，血糖上升的速度更快。对于想减肥的人或者高血糖的人来说，烤红薯不适合食用。除了烤红薯，还有一种食用方法颇受小孩和女性的欢迎。拔丝地瓜，也是红薯的一种吃法。尤其是饭店聚餐的时候，体贴的男士往往会为身边的女士点一份拔丝地瓜。拔丝地瓜，需要先经过高温油炸然后裹上一层糖浆制作而成。拔丝地瓜，不仅糖的含量较高，脂肪的含量也较高。一份拔丝地瓜，虽然量不多，但是热量却较高，也不适合经常食用。拔丝地瓜不能吃，烤红薯不能吃，红薯应该怎么吃？答案是蒸着吃。蒸红薯，是最健康的红薯吃法。在蒸的过程中，红薯所含有的营养物质基本上得到了保留，也没有额外增加红薯中的热量，这种吃法才是健康的吃法。红薯要作为主食来吃，但是红薯不能完全替代主食。红薯中蛋白质含量较低，如果长期用红薯替代主食，可能会导致身体出现营养不良的问题。红薯是薯类食物，可以替代一部分主食，这样的做法也会让身体受益更多。
经常吃红薯到底是能减肥还是会长肉？
红薯是可以减肥的，合理的食用确实可以起到减肥作用? ? ? 1 热量低，每100克可食用的红薯，所含热量为106大卡;而米饭的热量大约为116大卡。? ? ? ?2 膳食纤维丰富，红薯的膳食纤维含量在0.5%-1.3%，而大米的膳食纤维含量不足0.5%。丰富的膳食纤维可以提高饱腹感，减少一天食物总量的摄入，起到一定减肥作用。? ? ? ?3 抗性淀粉，红薯、土豆等薯类食物中含有丰富的抗性淀粉，抗性淀粉的性质与膳食纤维类似，具有很好的饱腹感、控血脂、降血糖等。? ? ? 4 低脂肪，红薯中的脂肪含量不足大米的1/4，属于低脂肪食品，有助于减肥。? ? ? ?之所以认为吃红薯会增肥，第一是因为在食物匮乏年代，红薯是作为主食的存在，虽然那个年代没有多少胖子，但也没有因为吃红薯而出现消瘦现象。第二是有人在尝试吃红薯减肥，结果发现不仅没有变瘦，还胖了。? ? ? ?首先，红薯是一种极富有营养的食物。有关数据显示，如果将2.5千克的新鲜红薯，折算成0.5千克的粮食，其中蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，远远超过大米、面粉。而且红薯蛋白质的组成也比较合理，人体必需氨基酸含量高。? ? ? ?而想要通过吃红薯减肥，可以采用以下做法：? ? ? 红薯代替主食或掺入主食中，红薯搭配蔬菜和高蛋白食物，由于红薯属于植物性食物，蛋白质含量不足以满足身体需求，而减肥也需要有蛋白质的参与，所以要搭配着鱼肉、鸡肉等高蛋白食物食用。
吃红薯减肥还是发胖？
减肥作用。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。扩展资料：吃红薯的禁忌1、红薯含有的氧化酶可以在人的消化道内产生大量二氧化碳。而红薯中的糖分含量非常高，不仅糖尿病人不宜食用，正常人吃多了也会产生大量胃酸，胃受酸液刺激收缩，可以造成反吐酸水等情况，对于本就有胃溃疡的人尤为不利。2、红薯也不是每个人的消化系统都可以适应，如果才吃了一点就出现腹泻等症状，则不宜再食，可改为食用糙米等。最后，红薯不能与柿子同吃，否则严重者可能导致胃出血。参考资料来源：人民网-吃红薯会发胖吗？吃红薯减肥延缓衰老
经常吃红薯，到底是减肥还是增肥？
红薯在我们的日常生活中，可谓是相见频率比较高的食材了。主要的原因不仅仅是因为红薯物美价廉，还有一个是因为我国红薯的产量非常高的。根据相关的调查数据显示，我国红薯的产量可以接近全世界产量的8成。可见，我国人对于红薯还是非常喜爱的。那红薯到底是日常生活中的减肥神器，还是增肥神器呢？从营养成分上来看，想要控制体重的话，就要看一个食物当中膳食纤维的含量，而红薯的膳食纤维含量还是比较高的，能够达到3%左右，如果拿它跟精白米面的相比，能够是2倍呢，其中碳水化合物的含量也没有精白米面的要高。对于想要减肥的人群以及控制体重的人群，红薯不失为是一个好的选择，只需要大家把一半的主食换作是红薯就可以了，在延长饱腹感的时间上可谓是贡献不小。但如果大家是既吃平时多的主食，又吃红薯的话，这种做法就是不建议的了，很容易增加肥胖的危险，每百克的红薯当中含有大概1/5的碳水化合物，且还因为红薯饱腹感比较强的原因。相对应食用蔬菜就会非常少了，那么你的这一段饭纯属是提高你热量差不多了，所以，控制红薯的量是很关键的，最后的办法就是上面提到过的办法，用红薯去代替主食想要缓解便秘、减肥、控制体重的人群就可以试试。但在食用的时候大家还需要注意两点：一点是糖尿病人要注意食用，虽然红薯含有的膳食纤维比较多，但是红薯的血糖生成指数是76，也就是说是属于高血糖生成指数的了，不建议糖友过量食用。另一点是如果碰上了已经发霉的红薯，或者是发芽的红薯也要注意，前者可能已经出现了对身体健康有害的细菌以及霉菌，食用之后容易出现食物中毒的现象，会在一定程度上影响身体的健康。后者虽然不会出现一些食物中毒的现象，也不会产生一些有害的物质，但是往往在红薯发芽时候的同时，也在一大部分上会出现霉变的现象，出于谨慎以及安全的角度上来看，发芽的红薯还是要不吃为好。大家不妨把它当做一个装饰品，放在一个盆里，摆放在一个养眼的地方也是一种美的提现，也没有完全的浪费掉，何乐而不为呢。
吃红薯究竟是减肥还是增肥？
其实吃什么东西都可以减肥，只要把控住食物的量，减肥就没有什么不能吃的东西。红薯不属于精致碳水而是粗粮，在减肥的时候可以用红薯来代替米饭，以此减少热量的吸收。但是这并不代表红薯就可以随便多吃，吃的数量过多就会导致一天的热量超过人体的基础代谢那么还是会导致发胖。红薯的吃法对减肥有至关重要的作用。一个红薯的热量大概在一百克九十九卡路里左右，热量不高，并且作为粗粮，红薯还有很强的饱腹感，能够让大家更快吃饱减少更多热量的摄入。一天吃两个红薯是减肥时期的最佳食用量，过多食用红薯会导致消化困难，排便也会因此不通畅。蒸红薯的做法更适合减脂期的人。大家认为减脂期就是什么都不能吃，不能吃高糖高油不能吃油炸食物不能吃方便速食，但其实这种观念完全是错误的。减肥时期如果什么都不能吃，压抑着自己的食欲，久而久之就会造成暴食的结果。减肥不在乎吃什么，而是在乎吃多少，吃饱不吃撑，吃个七分饱左右不仅自己舒服也不会饿肚子，养成健康的进食习惯，就能很好的控制体重。减肥的时候我们一定要吃够身体需要的三大元素，分别是碳水化合物、脂肪、膳食纤维。不必视米饭为猛兽，一次吃一拳左右比你吃一些代餐产品的热量是低很多的。减肥的时候多吃高蛋白的食物会达到更好的减肥效果。希望每个女生减肥的时候能够正确合理的减肥，切勿用节食减肥、过午不食这样不正确的方式来伤害自己的身体，久而久之只会让自己身体的基础代谢受损。减肥不是一个短期之内必须做到的事情，它应该是一辈子养成的习惯，让减肥成为我们日常生活里的一部分我们减肥就会变得更加容易。
