紫薯银耳汤怎么做？

紫薯银耳汤是怎么做的

前言银耳又名白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。是我国经济价值极高，极珍贵的一种食用菌和药用菌。由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。它不仅是有山珍美名之称，而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为它有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果材料主料：紫薯300g、银耳100g；辅料：白糖适量紫薯银耳汤1银耳提前泡发好撕成小朵备用2紫薯去皮切小块备用3准备冰糖适量4锅内放足量的水，放入银耳大火煮开小火炖1小时5加入切好的紫薯丁和冰糖在煮半小时即可关火食用6把冰糖也倒入锅中7热乎乎的紫薯银耳汤出锅了小贴士银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

紫薯银耳汤的做法步骤图，紫薯银耳汤怎么做

红枣紫薯银耳汤怎么做

银耳红枣紫薯莲子汤的做法，银耳红枣紫薯莲子汤怎么做

食材主料银耳100g紫薯1个辅料莲子适量枸杞适量红枣适量冰糖适量步骤1.银耳泡发备用2.莲子、枸杞、红枣也用水泡一下3.银耳泡好以后，剪成一小块一小块的，放入锅中4.接着放入洗好的红枣、莲子和枸杞5.加入适量的水6.大火煮开，转中火煮到因俄日差不多软烂7.放入切好的紫薯块8.紫薯煮软之后，加入适量冰糖，煮好之后就可以吃了小贴士1.银耳要泡了之后才好炖煮哦2.莲子泡一下比较容易炖烂，而且要掰开里面把莲子的心取出来，否则整锅甜品就是苦的哦3.紫薯容易熟，最后银耳快炖好的时候…(展开)