干煸蚕蛹应该怎么做？

干煸蚕蛹【做法】香菜洗净，葱姜切块备用。2.锅中加入适量的水，煮沸。将洗净的蚕蛹放入锅中焯水2分钟。取出(微波炉烤一分钟，去掉多余水分，这一步可以省略)。3.炒锅加入少许植物油，油温七成热时放入葱姜末翻炒，再放入干辣椒丝翻炒蚕蛹。花椒粉，麻辣鲜香，孜然粉可以撒上香菜关火。4.这道菜出锅时味道十足，即使只放盐，不放其他调料。5.蚕蛹是纯绿色食品，蛋白质含量极高。据说一个蚕蛹的营养价值相当于两个鸡蛋。6.是老弱病残、老人、产后妇女的高级营养补充品。蚕蛹可以调节糖和脂肪的代谢。蚕蛹油可以降低血脂和胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著效果。7.蚕蛹不新鲜、变色、有异味就不要吃。食用前一定要彻底洗净蛹内外的代谢结构，不要暴饮暴食。有脚气和过敏史的人，尤其是鱼虾要少吃，以免过敏。8.蛋白质中丰富的干蚕蛹你敢吃吗？可能很多人都不敢吃，怕它长得像虫子。其实也没什么。都是高蛋白鲜嫩的。建议你可以试一试！~﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌

干煸蚕蛹的家常做法

干煸茧蛹的做法

干煸蚕蛹的家常做法东北做法

1.干辣椒切段，葱、姜、蒜切碎备用。2.将蚕蛹洗净，放入清水中煮熟。3.彻底冷却后，用剪刀将蚕蛹剪成两半，去掉中间的硬核。4.将蚕蛹与少量盐、料酒和淀粉混合。5.把煎锅里的油倒出来。油五成热时，放入蚕蛹，小火慢煎。6.炒至蚕蛹微黄。取出油，控制7。继续用小火翻炒葱姜蒜末，直到葱姜蒜末里的水出来，推到一边，放入红辣椒，炒出香味，放入炒好的蚕蛹，中火翻炒2分钟左右，直到锅里的油干了，加入适量的盐和鸡精，翻炒几下，然后出锅。1.蚕蛹熟了，开锅。2.切蚕蛹时，先从蛹的头部切开一个小口，然后沿着蛹的一侧划一圈，这样可以避免蚕蛹的汁液和果肉流失。3.煎蛹时，要一个一个煮，以免粘锅。4、不要炒辣椒和红椒，炒葱、姜、蒜和干水会更香。

干煸蚕蛹的家常做法是什么？

主料：蚕蛹200g辅料：油适量、盐适量、香菜适量、姜适量、胡椒粉适量、干红辣椒1。香菜、红椒切段，姜切片。2.选择洗蚕蛹。3.将清水倒入锅中。水热后，将蚕蛹放入水中。4.往煎锅里倒一点植物油。油热后加入花椒和红椒翻炒。5.倒入蚕蛹，小火翻炒。6.炸好的蚕蛹干了，放入红椒段，继续小火翻炒。7.炒至蚕蛹金黄有光泽。8.撒上精盐，撒上香菜，搅拌均匀。