葱烧海参的做法 家常
大葱烧海参的做法如下：工具：海参和大葱。1.准备适量泡好的海参和两根大葱备用。2.先用酱油、蚝油、料酒、冰糖、盐、水做成海参汁，将海参浸泡半小时。3.然后把大葱拉在花刀上，切成比海参段长的段，放油锅里炸至金黄备用。4.锅里留底油，倒入海参，小火炖3分钟，然后收汤。5.最后淋一层水淀粉勾芡，倒入炒好的葱段，翻炒均匀，然后出锅。
葱烧海参简单家常做法
材料：海参葱调料：盐糖蚝油胡椒粉料酒淀粉做法：1、原料：海参、大葱、盐、糖、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉。做法：第一步，材料绘制。第二步。将海参解冻，取一小碗，与酱油、糖、盐、料酒、胡椒粉和水混合。第三步，加淀粉做酱。第四步：洋葱切段，海参也可以做成粗丝，可以分成四六份。第五步。炒锅倒油，下香葱翻炒，略成糊状。第六步，将海参翻炒。第七步。倒入调味汁。第八步。收汁，关火，出锅。小贴士：1。这是一小部分。所有调料都很少，料酒和胡椒粉的用量都极少。2.有必要先试着混合果汁，因为它可以很快煮熟。
葱烧海参的做法 家常10分钟搞定
大葱是葱的一种，常用于烹饪。大葱对治疗咳嗽也有效。海参作为一种海鲜，有一定的营养。葱烧海参也是一道很有营养的菜，做法简单。这道菜属于家常菜的范畴，不同的做法有不同的味道。葱烧海参有哪些做法？1.将海参切成大块；将洋葱切成5厘米左右的大段，姜切丝；将海参放入锅中用冷水焯一下，用武火煮开，烧5分钟后捞出沥干备用；小锅中加入猪油，5-6成热时放入葱白，慢火煎至金黄色，关火；将洋葱段捞出备用，保留洋葱油；另起锅，放入姜丝、盐、料酒、酱油、糖，大火烧开；加入海参；加入洋葱段；再次烧开，转小火煨2、3分钟；转大火，分几次加入少量水淀粉(约1汤匙)勾芡，转中火，泡透汁；倒入葱油，关火。葱烧海参有哪些做法？2.海参洗净，放入开水锅中稍煮，捞出沥干；将洋葱放入热油中炒至金黄色，捞出沥干备用。锅中热油，放入糖炒至金黄色，再放入葱白、海参翻炒数下，然后煮绍酒，加入酱油、鸡汤、精盐、味精，烧开，转小火2分钟左右，再转大火，水淀粉勾芡，倒入葱油翻匀，出锅即可食用。3.将嫩海参洗净，放入冷水锅中，用武火煮沸，煮5分钟左右，捞出，沥干水分。将大葱分别切成5厘米长的段(100克)和切碎的段(5克)。将青蒜切成3.3厘米的小段。葱烧海参有哪些做法？2.将炒锅置于大火上，倒入植物油(25g)，待八成热时，放入白糖(25g)，炒至金黄色，再放入葱花、姜末、海参，翻炒几下，再放入绍酒(10g)、鸡汤(150g)、酱油(10g)。)烧开后放在微火上5分钟，把汤放在2/3火上，然后转大火，把炒锅翻过来，倒入稀释好的湿淀粉勾芡，让勾芡的汁挂在海参上，然后倒入盘中。将炒锅放在大火上，倒入葱油(30g)，烧热，放入青蒜和蒸熟的葱，稍微翻炒一下，撒在海参上。
海参炒大葱的家常做法
洋葱水焖海参，清汤海参，2颗菜心，料酒，湿玉米粉，熟猪油，或色拉油。葱120g，酱油，味精，盐。洋葱烧海参的做法：1。海参用清水洗净，用开水冲净，葱段用熟猪油炒成葱油；将海参放入锅中，加入清汤100g、酱油、味精、盐、料酒、少许糖和胡椒粉，小火煨；2.取出海参，放在大盘子里，放上炒好的白菜。3.将锅里的原汤用湿玉米粉勾芡，浇在海参和白菜上，淋上60g葱油。葱白海参的特点：作为餐伴。滋补肺肾，益精壮阳。适用于肺阴虚干咳、咯血、肾阴虚阳痿、遗精血虚型再生障碍性贫血、糖尿病等。
葱烧海参的家常做法有哪些？
主料：海参十五只，葱五根，辅料：生姜五片，白酒10g，猪油20g，蚝油5g，生抽15g，白糖3g，花椒2g。第一步：首先将海参放入无水无油的盘中，加入纯净水，放入冰箱冷藏(注意冷藏不是冷冻)，然后浸泡72小时，每12小时换一次。泡海参很重要，一定要注意细节。第二步，将泡好的海参清洗干净，去除牙齿、沙子等杂质(海参要清洗几次，不然后期入口有沙子就有点尴尬了)。第三步，开大火，把锅里的水烧开，加入适量的猪油，加热后加入一半的葱白，小火慢炒，把葱白炒香。继续加入剩余的葱段，炒至金黄色，取出待用。(第二遍炒洋葱的时候不要把洋葱烧焦，金黄就可以拿出来了。)第四步，然后继续在锅里炒姜片。当你的鼻子闻到姜的香味时，加入纯净水(大约两勺水)、白酒、蚝油、酱油、白糖和胡椒粉。放入炒至金黄的葱白，将汤汁浓缩。第五步。最后改火倒入水淀粉勾芡(不要把汁烧的太浓，稍微稀释)。关火汤汁浓稠，再裹上海参和大葱表面，就可以出锅装盘了。这个时候气味会刺鼻。通过以上步骤，相信很多人对海参的做法有了更深入的了解。其实这道菜的整个过程可以分为两步。第一步是浸泡海参。这一步最重要的是将海参放入冰箱浸泡，用纯净水，否则海参容易被肢解，营养流失。第二步，炒洋葱味。这一步，洋葱要多一点。同时一定要吃洋葱，这样洋葱的姜味会格外重。
