红萝卜玉米排骨汤的做法是什么?
主料:排骨500g、胡萝卜150g、玉米150g。辅料:盐适量、姜适量。胡萝卜玉米排骨汤的做法:1、将买回来的排骨切段之后洗净飞水。2、将买回的玉米和胡萝卜洗净。3、将步骤2切块备用。4、将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片。5、煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入,开大火进行烹调。6、汤滚开后改小火,煲一个半小时左右。7、待排骨煲熟透后下入步骤3。8、胡萝卜和玉米比较容易熟,我在家煲了不到半个小时就关火。9、上桌享用了。
玉米胡萝卜排骨汤该怎么炖?
玉米,胡萝卜,排骨同时放入锅中的。玉米胡萝卜排骨汤具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:排骨 200克、胡萝卜 适量、玉米 适量、马蹄 适量、盐 适量。一、第一步准备好需要的食材,玉米,胡萝卜切好,马蹄去皮,放一旁备用。二、然后把切好的排骨放入锅中焯水,去除杂质。三、把排骨捞出,用清水冲洗干净,放一旁备用。四、锅里放入排骨,胡萝卜,马蹄还有玉米。五、锅里加入水,大火煮开后转小火熬120分钟。六、时间到后加盐拌匀盛出,这样就可以食用了。
胡萝卜玉米排骨汤怎么炖好喝
胡萝卜玉米排骨汤的制作方法首先准备排骨胡萝卜甜玉米生姜枸杞葱料酒老酒盐等材料备用,首先将准备好的食材玉米和胡萝卜切成段排骨冲洗干净锅中倒入排骨加入适量的清水一勺料酒生姜葱结姜排骨焯下水,这样可以去除排骨里面的血水和浮沫捞出排骨清洗干净沥干水分备用。将排骨玉米胡萝卜放入高压锅中加入几片生姜枸杞料酒和老酒,老九可以去除排骨里面的腥味高压锅闷盖上汽压15分钟到25分钟左右,由于高压锅压的比较快,如果要是想要煲汤最好使用汤包或者是砂锅进行闷炖关火等打开以后再加盐进行调味炖排骨的时候一定要最后放盐,这样可以防止肉质紧缩导致肉质比较老。胡萝卜排骨汤是可以一起闷炖的,而且里面的营养价值比较丰富,胡萝卜玉米里面都含有粗纤维维生素和营养元素可以食用,以后补充身体所需要的成分,而且胡萝卜可以护肝明目玉米有大量的粗纤维,可以促进肠道蠕动而排骨里面含有蛋白质脂肪用以后可以补充身体,所需要的蛋白质增进骨骼发育提高免疫力胡萝卜玉米排骨一起食用可以帮助防止脂肪堆积等现象。
胡萝卜玉米炖排骨汤的做法
玉米胡萝卜排骨汤的用料玉米 ? ?姜 ? ?排骨 ? ?胡萝卜 ? ?盐 ? ?胡椒粉 ? ?醋 ? ?玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤1排骨砍成块,焯水后冲净浮沫捞出沥干备用。步骤2胡萝卜去皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用。步骤3把焯过水的排骨加水,姜片,大火烧开,滴几滴醋进去略煮。步骤4下玉米,胡萝卜块再次烧开后,转中小火,炖100分钟左右,加少许胡椒粉提味即可。
胡萝卜玉米排骨汤 胡萝卜玉米排骨汤做法
1、首先胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块 2、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干; 3、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻(我比较喜欢稍微翻炒,出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话,也可以。这个看个人喜好)。加水(水要盖过排骨),武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟。 4、最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料。