红枣银耳汤做法
红枣银耳汤是用银耳，红枣为主要食材制作的一道甜品。适宜于妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。还能提高肝脏解毒能力，起到保肝的作用。红枣银耳汤红枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等多种营养成分。更有维生素王的美称红枣今天就给大家分享一道红枣银耳汤的家常做法，所用食材和调料放在文章结尾，具体做法请看我们的操作红枣银耳汤准备食材：泡发后的银耳1朵，红枣几粒，枸杞子1小把，胡萝卜1小块切成片，一起放入料碗中备用红枣银耳汤首先把银耳去掉根部，再切成小朵，放入盘中备用，起锅烧水，水开后放入银耳和配菜，30秒后倒出控水红枣银耳汤另起锅添入适量清水，下入银耳和配菜，加入白糖（冰糖和黄糖也可以）30克左右，先开大火煮沸，然后改成小火连续炖煮一个小时左右红枣银耳汤如果在家里面做，可以适当延长炖煮的时间，开小火炖2到3个小时左右，煮出银耳的胶质，红枣的枣香味，这样喝起来口感会更好红枣银耳汤然后再勾入少许水淀粉，继续煮至沸腾后，即可关火起锅盛入盆中。红枣银耳汤好了，到这里，这道红枣银耳汤就做好了。
大枣银耳汤怎样做
银耳红枣汤的做法步骤step11、准备银耳1个，加入冷水适量泡发步骤step22、将泡好的银耳撕成小块步骤step33、放入锅中并加入1L冷水、红枣20g、枸杞10g、冰糖15g步骤step44、大火煮沸1小时步骤step55、出锅即可食用。网页链接
红枣银耳汤的做法步骤
备料主料：银耳一朵辅料：红枣五个、枸杞十粒、鸡蛋一个、百合少许、冰糖适量红枣银耳羹之步骤步骤一、首先准备银耳撕成小朵（银耳我们一般常见的都是干银耳，如果有新鲜的银耳，那样炖出来效果会更好），放入水中浸泡至变软，红枣清洗干净，同样放进去浸泡（浸泡红枣的目地是为了让红枣更饱满）步骤二、然后把银耳、红枣多次清洗几遍放入砂锅内（煮这道菜放在砂锅煮效果会更好，同时营养也不易流失），加入清水大火烧开搅拌均匀后，转中小火熬煮（中火煮可以更好的让汤汁黏稠），盖子斜放不完全盖上，以免水扑出来步骤三、在煮的时候要隔段时间搅动一下，这样可以防止银耳羹糊底（银耳是沉淀物，煮的时候不搅动，很容易就糊底了），当银耳羹变的浓稠（这个过程约是五分钟左右），熬出胶以后，放入枸杞、冰糖搅拌均匀（冰糖煮出来的羹黏稠度更高，比白糖好些）步骤四、然后将鸡蛋打散（要把蛋清蛋黄搅拌均匀，这样后期出锅更好看），一边倒入砂锅，一边用勺子不停搅拌，打成蛋花，搅拌至蛋花凝固、冰糖完全融化，即可出锅装盘啦，这时候香味就扑鼻而来啦，非常的香
红枣银耳汤的做法
用料 银耳 一朵红枣 几颗冰糖 适量红枣银耳汤的做法zd泡发的银耳一朵，银耳完全泡发之后才能下锅煮。红枣银耳汤的做法 步骤1配料准备好，冰糖和红枣，根据银耳的多少来放，喜欢甜的可以多放些冰糖～红枣银耳汤的做法 步骤2银耳拿手撕成小块，这样煮起来感觉比拿刀切的味道要好，只是比较费时间。我一般都是手撕的。红枣银耳汤的做法 步骤3放入红枣、冰糖，加入适量的水，电饭煲按煮粥键，两个小时以后一锅粘稠的银耳汤就出锅了??红枣银耳汤的做法 步骤4放凉之后，放入冰箱冰镇，一碗可口的银耳汤就可以享用了～红枣银耳汤的做法 步骤5小贴士有些银耳汤煮得不够粘稠，一般都是时间不够，手撕银耳也可以增加粘稠度哦～
银耳红枣汤应该怎么做？
简单几个步骤教你炖一碗有着浓浓胶感的银耳莲子汤哦每当换季的时候皮肤总是很差，身体容易生病，其实就是免疫力需要加强了，身体缺乏水份，这时其实你需要一碗银耳莲子汤来补充身体缺失的营养，银耳莲子汤香甜可口，可清热健胃，美容养颜。银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，还可以增强机体抗肿瘤的免疫力！ 做法： 1.银耳用常温水提前泡发好，大概泡15分钟即可，清洗几遍，去蒂撕成小朵，撕的稍小一点，方便熬出胶质感。 2.红枣、莲子、枸杞子用常温水泡10分钟以便清洗干净，而且枸杞子遇水也会变的饱满起来，褶皱里的杂质自然就泡掉了，泡好再清洗两遍沥干水分，红枣要选这种小红枣。 3.准备好冰糖待快煮好时加入，煮银耳汤一定要用冰糖，不能用白糖代替，才能有更好的润肺效果。 4.汤锅中加入适量水，根据自己放的食材量加水，放入莲子、红枣，大火煮沸调小火煮半小时。 5.放入银耳大火再次煮沸调小火煮1小时，中途用汤勺轻轻搅一下，使其受热均匀。 6.将冰糖均匀撒入汤锅中，大概5分钟后用汤勺搅拌一下，使甜度被均匀吸收，再煮20分钟。 7.最后加入枸杞子煮5分钟即可，枸杞子不宜久煮，会失去营养成分。 8.盛入碗中开始享用，一道润肺滋补的银耳莲子红枣汤就完成了。
