清淡的晚餐有哪些 营养清淡的晚餐食谱

一日三餐的食物影响着我们的 健康 ,晚餐是我们一日之中最重视的一餐,那么清淡的晚餐有哪些呢?清淡的晚餐有哪些?以下是我分享给大家的关于 营养 清淡的晚餐 食谱 ，大家作为参考,希望大家喜欢!　　营养清淡的晚餐食谱1：鸡蛋饭卷 　　材料 　　洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭 　　做法 　　1、把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水烧烂。 　　2、西红柿去皮切成丁，加入西红柿后再烧透。 　　3、盛出一碗，可作为宝宝下饭菜，再加入米饭拌匀。 　　4、把两只鸡蛋打成蛋糊后在平锅里放一点点油摊成蛋皮。 　　5、取适量炒饭均匀抹在蛋皮上，卷成卷，凉后切成块，剩下的炒饭可以给宝宝直接吃也可家人吃。 　　营养清淡的晚餐食谱2：芹菜炒鸡蛋 　　材料 　　芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块 　　做法 　　1、将鸡蛋磕入碗里，加入盐和料酒打均。 　　2、将芹菜洗净切好备用。 　　3、锅中倒油，先将鸡蛋煎好，在锅中分出一点地方放入芹菜和姜。 　　4、将所有原材料翻炒均匀，再放入少许盐翻炒几下即可装盘。 　　营养清淡的晚餐食谱3：自制豆腐脑(简易法) 　　 菜谱 简介 豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品,主要分为甜,咸两种吃法,另外作调料汤一般为咸味,浇淋上去用调羹挖着吃,直接撒上白糖吃,此为甜口味,卤汁也有地域差异,配料也各不相同,但味道都很鲜美 　　材料 　　嫩豆腐(内酯豆腐) 香菇 黑木耳 黄花菜 鸡蛋 蒜头 香葱 老抽 生粉 糖 盐 　　做法 　　1:嫩豆腐上蒸锅隔水蒸5分钟 把蒸出的水倒掉用勺子片入碗中 　　2:黄花菜清水泡发摘去根蒂反复清洗挤掉水份 　　3:香菇淡盐水里浸泡洗去杂质挤干水份切片 　　4:黑木耳清水泡发摘去根蒂 用盐搓洗干净沥干水份切丝 　　5:蒜头拍碎切末 香葱切碎 　　6:炒锅烧热放油 放入香菇 黑木耳 黄花菜翻炒 放老抽翻炒加水煮10分钟 放盐 糖 倒入蛋液生粉勾芡浇在豆腐上 撒上蒜末 香葱即可 　　营养清淡的晚餐食谱4：一片面包的三明治 　　材料 　　面包 1片 　　鸡蛋 1个 　　火腿肠 1根 　　奶酪 适量 　　做法 　　1、吐司片中心挖空呈方形洞，吐司圈放入平底锅，保持中小火。 　　2、在吐司圈里加少许油(讲究香味的就放黄油)，打上鸡蛋。 　　3、转动平底锅让鸡蛋填满吐司圈。 　　4、鸡蛋半熟时，依次放 上火 腿和奶酪，盖上之前挖去的吐司，用铲子轻轻压进吐司圈。

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第一道：?腐竹炒芹菜1，腐竹和木耳提前泡发，洗净后腐竹切成段，木耳切成小朵。2，芹菜洗净，切成段。3，起锅烧水，水开后放入芹菜大火焯水30秒捞出。然后倒入木耳，大火焯水2分钟，断生捞出。4，热锅凉油，放入蒜末炒香。5，倒入腐竹大火翻炒几下，再加入少许清水烧至腐竹入味。6，最后倒入芹菜和木耳，再加入盐调味，大火炒匀就可以关火了。3种食材搭配，清香清爽，营养好吃，很适合晚餐。第二道：芦笋炒鸡胸肉1，?鸡胸肉切成丁，加入盐、料酒、淀粉抓匀，腌制至少10分钟。2，芦笋洗净，切成小段。3，热锅凉油，倒入蒜末和姜丝炒出香味。4，倒入鸡肉大火炒至变色，再加入少许老抽和生抽大火炒香。5，倒入芦笋继续大火翻炒。6，炒至食材断生，加入盐、蚝油、白糖调味就可以了。荤素搭配，低脂好吃。第三道：香菇炒芹菜1，香菇切片，芹菜切段。2，热锅凉油，倒入姜丝、蒜末、辣椒一起炒香。3，倒入香菇炒软，再倒入芹菜炒至断生。4，最后放入盐和白糖调味即可。?特别快，几分钟出锅。第四道：香干炒韭菜1，香干切条，韭菜切段2，热锅凉油，放入蒜末炒香。3，倒入香干大火炒软，再加入一点点老抽、少许生抽炒出酱香味。4，倒入韭菜，再加入适量盐和少许鸡精调味，大火炒匀即可。这也是一道家常快手菜，适合晚餐吃。第五道：蒜香芸豆丝1，芸豆去掉头尾，清洗干净，开水下锅，大火煮至6分熟捞出。2，芸豆用凉水淘凉，然后斜刀切成细丝。3，热锅凉油，倒入蒜末炒出香味。4，倒入芸豆丝大火炒熟。5，最后放入红椒丝搭色，再加入盐和鸡精调味，炒匀即可。?第六道：蒜苔炒牛肉1，牛肉切成薄片，加入生抽、料酒、淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。2，蒜苔切成段，姜切丝，大蒜切成末。3，热锅凉油，放入姜丝和蒜末小火炒出香味。4，倒入牛肉大火炒至牛肉变色，然后倒入蒜苔继续大火翻炒。5，炒至食材断生，最后加入盐、生抽、白糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。以上这6道菜，低脂好吃，营养搭配，非常适合晚餐吃。如果不知晚餐吃什么，试试这几道菜吧，味道都不错哦。