正确学做饭团的方法
如何做大饭团的做法图解
七彩饭团的做法图解
提前准备食材:大米、青椒、胡萝卜、盐、鸡蛋、洋葱、奶酪。1.用电饭锅正常煮饭。做饭团要用糯米和大米两种米。先把糯米泡2个小时,再加入大米,泡半个小时。然后,你就可以用普通的电饭锅做饭了。糯米和大米的比例是1:3。2.用了青椒、胡萝卜、奶酪、鸡蛋和洋葱。3.青椒、胡萝卜、洋葱都切成小颗粒。4.鸡蛋散落一地。用热油炒。鸡蛋煎散了。5.煎蛋推到锅的一边,加入胡萝卜丁。6.然后一起爆炒。7.加入青椒和葱末,同时加盐。8.将奶酪切碎,放入蔬菜中。10.搅拌均匀。11.加入煮熟的米饭,米饭和蔬菜的比例可以是1:1。如果糯米太多,也可以少放米饭。12.搅拌均匀。13.取手套一次,做成球,大小自定。延伸资料:做饭团的关键是先用水沾湿手,这样米饭就不会粘在手上,饭团应该是如果是冷却的米饭,米粒就不会互相粘在一起,很难成团。同时,撒在饭团表面的盐会因为米饭的热度和湿度而均匀地溶解在饭团里。也可以在揉搓饭团之前,用浓盐水(盐中加入3倍的水)沾湿双手。然而,许多家庭用保鲜膜捏饭团,因为米饭是热的,或者他们不想用手碰。1.先用水把手弄湿,这样米饭就不会碰到手了。然后取一撮盐拌上白芝麻,让整个手掌布满盐花。2.将一碗刚煮好的米饭摊在手掌上,然后轻轻揉成一团。3.用两个手指在米饭的中央挖一个坑,放入烤好的捣碎的三文鱼,然后加入少量的米饭盖住三文鱼。4.左手握住饭团,右手转动,揉成一个完整的三角形。注意不要用力过猛,不然饭团会更硬。5.把揉好的饭团放在长方形紫菜的中央,卷起来从两边包起来。饭团头上放一点三文鱼,让人知道饭团是什么成分。
肉松饭团的做法窍门
3354——【海苔肉松饭团】——3354食材:藜麦20g,大米100g,海苔肉松适量,蟹肉一根,甜沙拉酱适量,芝士一片。做法和步骤:1。先准备食材:大米和藜麦可以随意混合,海苔松就是成品。将奶酪切成小块。2.将藜麦和大米倒入一个小盆中。清洗后倒入没过米的水,浸泡半小时。浸泡有助于藜麦发芽。3.将泡好的拌饭倒入大碗中,与泡好的淘米水一起倒入,然后加水至1厘米以上的米饭。将碗放入100度的蒸炉中50分钟。不用蒸锅可以选择自己喜欢的方式,把饭煮好就行了。4.取出蒸好的米饭,用筷子将其打散,放在室温下冷却。也可以提前一晚做好饭,第二天再做。但是隔夜的米饭没有刚煮好的米饭香。5.取适量藜麦饭,在手心压平。米饭的量主要是根据你喜欢的饭团的大小来决定的。6.在藜麦饭里依次放入肉末、芝士片、蟹肉碎,挤上沙拉酱,盖上一层肉末。一定要适量放馅,太贪会做出巨大的球。7.用手掌慢慢聚拢饭团。如果不容易闭嘴,可以多拿一点藜麦饭盖起来。抓紧球,否则它会散架的。8.做好所有饭团,上面放一小块芝士,挤上番茄酱做装饰,最后捏一小撮肉松。美美的肉松饭团做好了!吃的时候可以用微波炉加热20秒,奶酪融化了味道更好。9.如果嫌麻烦,可以直接把所有食材放在一个大碗里,搅拌均匀,揉成饭团。如果太麻烦,就不要捏饭团了,直接拌着吃就行了。反正反正好吃!1.藜麦具有独特丰富而全面的营养价值,被称为“谷物之母”。藜麦被联合国粮农组织誉为人类完美的“全营养食品”,纤维含量高,饱腹感强,营养充足,被很多健身减脂人士推荐。2.紫菜肉松饭团营养又好吃,饭团的做法也很简单。在家就能轻松掌握肉松汤圆的做法,味道绝对不差!
日本饭团的做法
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