蛤喇汤怎么做

蛤蜊汤做法1、材料是”丝瓜一根”、”蛤蜊半斤”、”虾一把”、”姜适量”。第一步，准备食材将蛤蜊用盐水浸泡后吐沙备用，煮的时候再洗干净。第二步：准备食材丝瓜洗净去皮切片，虾仁用清水浸泡五分钟，洗净沥干，姜切丝。第三步：在油锅里爆香姜丝和虾米，然后放入丝瓜翻炒至微火。水烧开后，加入蛤蜊和盐。蛤蜊完全打开后，就可以出锅了。二、保健鲈鱼蛤蜊汤的食材”七星鲈鱼排150g “、”蛤蜊少许”、”红枣少许”、”枸杞少许”、”姜片少许”、”大葱少许”、”高粱酒少许”做法1:准备好所有食材。鲈鱼排骨和蛤蜊切片，吐沙，红枣和枸杞洗净(洗净后先泡一下)，大葱切丝，2:准备一锅水(红枣和枸杞泡过的水可以一起加)，放姜片，3:水开后放红枣，4:滚5分钟，再放蛤蜊。出锅前可以放枸杞和小葱。6:健康美味的鱼汤完成做法3。冬瓜蛤蜊汤材料冬瓜600克，蛤蜊400克，生姜30克，高汤6杯，盐1汤匙，香油1/2汤匙，米酒2汤匙。1.将文蛤泡在水里吐沙，冬瓜切块。2.冬瓜用高汤煮至软身，再放入蛤蜊和姜片煮至蛤蜊全开，加盐和香油调味，出锅时再放入米酒。做法、海带豆腐蛤蜊汤材料海带、豆腐、蛤蜊做法1。买蛤蜊，用清水浸泡，水中加一勺盐，滴几滴食用油，让蛤蜊把肚子里的泥沙吐出来。海结，洗净后在清水里泡一会儿，再捞出来。取一个锅，将水倒入锅中，加入少许生姜，将海带结煮开，然后转小火煮10分钟。2.豆腐切块，放入锅中，用海带煮两三分钟。3.蛤蜊洗净捞出，放入锅中，煮两三分钟，至开，加盐、鸡精调味，撒上葱花。

蛤蜊汤的做法？

蛤蜊汤食材：蛤蜊150g、姜少许、葱花少许、盐少许、米酒1茶匙。蛤蜊泡水吐沙后洗净。将450水倒入锅中，烧开，加入蛤蜊和姜丝，蛤蜊打开后，加入所有调料拌匀，然后加入葱花。

蛤蜊汤怎么做好吃

材料：蛤蜊300克，金针菇100克，海带结50克，生姜少许，葱花少许，鸡汁1茶匙。1.将蛤蜊浸泡在清水中，滴几滴香油，帮助其吐沙；金针菇切根，洗净，生姜切丝。2.将姜丝放入锅中，倒入足够的水。3.加入一勺浓缩鸡汁，搅拌均匀，然后大火煮开。4.汤烧开后，加入蛤蜊。5.煮至蛤蜊张开，加入海带结。6.煮2分钟，加入金针菇，搅拌均匀，继续煮1分钟。关火，加入适量。

蛤蜊怎么做汤好喝

1.蛤蜊火腿萝卜汤调料白萝卜、金火腿、蛤蜊、姜、葱或香菜。1.做法：火腿切成半厘米长的条状，白萝卜去皮切碎。2.锅里倒入油，烧至八成热，放入姜丝炒香。3.将火腿片倒入混合物中，翻炒至香味释放，微微变色。4.加入萝卜丝翻炒1分钟，然后加入开水，盖上盖子，小火炖5分钟。5.打开锅盖，放入蛤蜊，一起煮。打开所有蛤蜊的开口，调味后出锅。2.蛤蜊冬瓜汤调料蛤蜊、葫芦、葱、姜、蒜、红椒、盐、白胡椒。1.做法：将葫芦去皮，切成薄片。将葱、姜、蒜、红椒切成粉备用。2.把锅装满油。当油温达到七成时，在锅里翻炒食材。翻炒食材，锅里翻炒葫芦片。3.炒一会儿后，将蛤蜊倒入锅中，加入少量水。4.所有蛤蜊张开嘴后，转小火焖3分钟，再加盐调味。5.撒上少许白胡椒粉即可食用。3.蛤蜊冬瓜汤，冬瓜，香菇，枸杞，葱，姜丝，盐。1.练习。贻贝在水和盐中繁殖半天，让它吐沙。2.香菇洗净，切片，冬瓜去蒂成半圆形。3.挖空的冬瓜丸子可以裹上一点盐。4.将蘑菇放入水中，用小火煮沸。5.在另一个锅中，将水倒入姜中，煮沸，加入蛤蜊，盖上盖子。6、蛤蜊立即捞出，蛤蜊汤倒入蘑菇汤。7.冬瓜煮熟后，加入枸杞、蛤蜊、大葱，摆在桌上。4.蛤蜊香菇鱼丸汤调料草鱼、蛤蜊、香菇、葱、姜、鸡蛋清、淀粉、盐、油。1.草鱼洗净，葱姜切碎，用温水浸泡，得葱和姜水备用。2.将鱼片去皮，用料理机捣碎。3.加入洋葱和姜水，搅拌。如果加入盐和蛋清，继续顺时针搅拌。4.加入少量生粉，不断搅拌，直到鱼变厚。5.提前用盐水泡几个小时，然后洗净放入沸水中煮至开，捞出备用。6.锅里烧热油，放入姜片和鱼骨，捞出鱼稍微炒一下。7.加水煮沸，加入蛤蜊和蘑菇煮沸，将鱼糜舀入汤中煮熟，然后加盐。

蛤蜊肉做汤怎么做好吃

蛤蜊汤原料：主料：300g蛤蜊主料：金针菇100g，海带结50g，姜少许，葱花少许调料：鸡汁1茶匙准备：将蛤蜊用清水浸泡，滴几滴香油，帮助其吐沙；做法：1。金针菇切根，洗净，生姜切丝；2.将姜丝放入锅中，倒入足够的水；3.加入一勺浓缩鸡汁，搅拌均匀，然后大火烧开；4.汤烧开后，放入蛤蜊；5.煮至蛤蜊开，再放入海带结；6.煮2分钟，加入金针菇，搅拌均匀，继续煮1分钟。关火，加入适量葱花。经验分享：1。用蛤蜊煲汤时，一定要提前让蛤蜊把沉淀物吐出来，否则会严重影响口感；2.水里加几滴香油，蛤蜊吐沙效果很好；3、鸡汁可以用自己的肉汤代替，注意不要太浓，会抢了隔离的鲜味；4.鸡汁中已经含有盐，可以根据个人口味决定是否加盐。