糯米豆腐团的做法 湖南
原料：糯米1000克。辅料：猪肉(肥瘦)300g，豆腐200g。调料：味精2克，胡椒粉2克，盐10克，香葱25克，姜25克，榨菜少许，荸荠丁少许。做法：1。糯米洗净，浸泡1小时左右；2.猪肉剁碎；3.老豆腐用手碾碎；4、肉末、老豆腐、味精、胡椒粉、盐、葱花、姜、榨菜、荸荠均匀放入咸鲜入味；5.用手捏成小球状，将糯米卷在盘上，即丸子裹上糯米蒸熟。6.如果时间充足，还可以将草鱼肉剁成鱼糜加入，更新鲜。
肉末豆腐团的做法步骤图，肉末豆腐团怎么做
有趣的粉丝团名称有哪些？
如下：1。熊猫组，千块组，豆腐组，月光组。2.坤坤组，动力组，宝贝组，冰冰组。3.华子集团、乐乐集团、花花集团和陈辰集团。4.颜团，陆璐团，憨憨团，波波团。5.晶晶集团，晶晶集团，凡凡集团和陈陈集团。6.栗子丸子，玉米丸子，汤圆，肉丸。
豆腐丸子怎样做？
【豆腐丸子】【所需食材】豆腐一块、胡萝卜、小葱、盐、蚝油、香油、五香粉、鸡蛋【制作步骤】1。首先，我们要准备一块老豆腐。嫩豆腐是不能接受的。老豆腐质地较硬，含水量少，最适合做丸子。用勺子压碎豆腐。如果你觉得豆腐里的水还是有点多，可以用。2.买了一块老豆腐，用纱布挤了一点水，切了一些葱花和胡萝卜。因为这个丸子里没有放肉，加点胡萝卜和葱花会更好吃。3.加入一勺盐，一勺蚝油，少许香油，五香粉，和一个鸡蛋。用手均匀抓住。加入鸡蛋的目的是为了让鸡蛋在锅里加热时不易散开。4.豆腐和调料搅拌均匀后，加入两勺淀粉，可以增加豆腐的粘度，更容易成球。5.很多人喜欢用虎口挤豆腐丸子，操作快捷，但丸子一般不规则。我喜欢先把丸子做好，然后放进锅里。这样做出来的球大小一致，不容易散。6.将锅里的油加热，在油温的60%到70%下炸。如果不喜欢油炸，也可以用开水焯一下，或者用水蒸一下。这种方式的肉丸不容易摊开，中间要翻几次，使其受热均匀。7.将肉丸炸至表面焦黄，即可出锅。这时候的丸子外脆里嫩，超级好吃。不管是做饭还是煲汤，都很棒。可以一次多做几个，煎一下，放冰箱里，带着吃。这种素食豆腐球比肉丸好吃，是素食爱好者优质蛋白质的最佳来源。喜欢就试试。
大豆腐丸子怎么做好吃
第一步。选北豆腐，也就是老豆腐。选豆腐很重要。要知道那家的豆腐很好吃，好吃的豆腐做出来的丸子味道正。2.将豆腐碾成碎片。3.加入姜末，同时加入盐和五香粉。4.反复揉搓，就像揉面一样，直到豆腐末端变得结实，大概需要十分钟。不要以为豆腐不会变强。揉的时候会觉得黏黏的，也就是变得结实了，还是要继续揉。这是这个肉丸成功的关键。揉匀，静置30分钟。5.将揉好的豆腐卷成球。提前把丸子滚好，煮的时间短，有利于一起成熟。6.用7-8成热加热油锅，煎至变色。入锅后不要动，等皮炸好再抖。如果你搬得早，它很容易腐烂。7.炸丸子，提前做好的，圆圆的，不烂。直接吃也很好吃。我炒了之后，就变成好几个了。蒸、炸、煮也可以。过年是方便的配菜。技巧一：一定要擦干净。2.炸的时候油温一定要热，这样有利于豆腐丸子快速凝固，不容易粘在一起。
