千层花卷的做法大全，怎么做如何做好吃
食材：温水：适量香葱：适量普通面粉：500g安琪酵母：6g盐：适量食用油：适量花椒粉：适量步骤：1成品图片。准备2500克普通小麦粉和6克安琪酵母。3将少许温水倒入酵母中，融化。用手温37度左右的温水为宜。4将融化的酵母倒入面粉中，边倒温水边搅拌。5.搅拌成絮状。6用手揉成光滑的面团。温水用量在230g左右，由于面粉品牌地理差异不同，吸水量会略有不同。最好是先搅拌成絮状再揉面团。干了以后，用手加点水。7.湿布发酵到原来的两倍大小，手指可以伸进去不缩回。洋葱切段，准备少许食用油，盐和胡椒粉。9将发酵好的面团揉几下排气，然后分成三份，方便擀开。10用擀面杖将其中一个面团擀成0.5cm左右的薄片。你喜欢多厚或多薄都可以。1用刷子刷一层食用油。如果没有刷子，就把油倒在糕点的中心，用手拉起每个角，直到中心均匀地涂上油。撒点盐，再撒点花椒粉，最后葱花。13将调好的面饼从下往上卷，不要卷得太紧。14卷长条状。15用刀均匀切成小块。16每两个相邻的小面片叠在一起，用手掌轻轻按压，避免掉下来。7拿一根筷子，压在叠好的面团中间。18然后用两只手捏住面团的两端，往反方向拧。19.扭结后，两端捏在一起，折叠口朝下，花卷形状就做好了。依次完成所有其他面团。20整个表面抹点油，放入成品花卷的青胚中，保持适当距离，避免蒸、胀、粘。冷水蒸15分钟左右，再煮5分钟，然后揭盖。21香葱油卷出锅就能吃！22成品图，花卷层次多，线条清晰，葱和芝麻很好吃！23成品图。24成品图。花卷层次多，线条清晰！
千层花卷怎么做
花卷是一种古老的中国面食。相传三国时期，蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮，在攻下七蛮后，终于投降了孟获。诸葛亮的小分队回朝途中要经过泸水。
花卷的做法，千层花卷怎么做好吃，千层花卷的家常做法
食材：面粉700g，辅油，盐适量，十三香适量，酵母6g，千层卷，做法步骤11。酵母用温水煮沸，倒入面粉，搅拌成千层卷，练习步骤22。练习步骤33。练习第44步。做法步骤44:将面团分成三份，取一份，做法步骤55:刷油，撒少许盐，十三香千层卷。步骤66。把千层卷折起来。步骤77。把切好的千层卷卷起来。步骤88。把两片千层卷放在一起。步骤99。将千层卷折在中间。步骤1把千层卷翻个底朝天。步骤1111。在界面处捏千层卷。步骤1212。放在蒸锅里，用凉水泡上。
千层花卷，千层花卷的做法，千层花卷怎么做
第十一步。将酵母用温水煮沸，倒入面粉中搅拌。第二十二步。揉成面团。步骤33。发酵两倍大。步骤44。把面团分成三份，取一份揉成大份。步骤55。刷上油。撒一点盐，十三香千层卷。步骤66。把千层卷折起来。步骤77。把切好的千层卷卷起来。步骤88。把两片千层卷放在一起。步骤99。将千层卷折在中间。步骤1把千层卷翻个底朝天。步骤1111。在界面处捏千层卷。步骤1212。放在蒸锅里，用凉水泡上。
千层小花卷是怎样做的
主料面粉700g，辅料油适量，盐适量，十三香适量，酵母适量，酵母适量6g步骤11，温水煮沸酵母，倒入面粉中搅拌，步骤22，揉成面团，步骤33，步骤44，步骤44，将面团分成三份，步骤55，刷油，撒少许盐，十三香千层卷。步骤66。把千层卷折起来。步骤77。把切好的千层卷卷起来。步骤88。把两片千层卷放在一起。步骤99。将千层卷折在中间。步骤1把千层卷翻个底朝天。步骤1111。在界面处捏千层卷。步骤1212。放在蒸锅里，用凉水泡上。
