海参怎么做汤？要一些简单的做法。
制作海参汤，需要准备好食材：海参50克,枣（干）10克，冰糖10克。接下来简单制作方法如下：(1)首先将买来的海参用清水清洗干净，然后放在盆里加水全部浸没，待其变软后进行下一步；(2)做法：将海参放入锅中加水炖煮，等海参炖烂时，加入大枣、冰糖，再炖15分钟，一份简单的海参汤就做好了。海参汤中含有硫酸软骨素和刺参粘多糖，其中，硫酸软骨素是生长发育不可少的物质，硫酸软骨素与肌肉的衰老有关。若这种成分减少，首先会引起肌肉变硬、弹性消失、萎缩老化；而海参汤粘多糖是海参体壁中另一类重要成分，具有广谱抗肿瘤、提高机体细胞的免疫功能和抗炎消制作用。扩展资料：1、海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成份，其蛋白质含有18种氨基酸,富含牛磺酸、硫酸软骨素,刺参粘多糖等多种活性物质，钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素。2、海参中蛋白质是水溶性蛋白质，极易被人体消化吸收，具有较强的补肾壮阳、益气补阴、通肠润燥之功效，可用于心脑血管疾病、糖尿病、肾虚阳痿、神经衰弱、再生性贫血等疾病的辅助治疗。中医认为：海参性温补，适宜长期食用，是强身健体、延缓衰老的最佳食品。参考资料：百度百科_海参百度百科_海参汤
海参汤的家常做法
海参汤的家常做法如下：主料：土鸡1只 ；有机海参。辅料：葱1段 ；姜1块； 盐适量 ；枸杞少许； 娃娃菜1颗； 纯净水适量。1.将海参冲洗干净，放入一个干净无油的容器，倒入纯净水，放入冰箱，冷藏泡发48小时，12 小时换一次水。2.泡发到海参没有硬块。3.将海参肚腹剪开，去除沙嘴，杂质。将白色的筋剪断，有利于涨发。4.清理好的海参压力锅煮10分钟，排气后放至完全冷却后再重复压力锅煮10分钟，放至完全冷却。这时候海参很柔软Q弹。纯净水提前冷藏，放入煮好的海参，冰箱冷藏继续泡发48小时，也可以加适量纯净水冻成的冰块，每隔12小时换一次水。5.48小时后海参已经泡发的相当大了，如果不吃，可以用保鲜膜单独包裹，放入冰箱冷冻保存。6.压力锅放入葱、姜，土鸡冷水下锅，煮开后撇去浮沫，炖25分钟。7.取适量鸡汤，放入适量盐，放入海参，小火煨煮15分钟至入味。8.放入少许枸杞、娃娃菜，煮3分钟左右即可关火。
怎么做海参汤最好吃
海参汤的家常做法：准备海参4个，小芋头4个，香菇4朵，食盐2克，高汤1碗。香菇洗净，去根，焯水后切片，罗汉参去皮，切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。金汤海参粥食材：海参、小米，枸杞、葱姜、高汤、盐做法：1、海参泡发洗净后切片，姜洗净切丝，葱切葱花。2、小米洗净后下锅，水煮至沸腾后过三分钟关火。3、把米捞出来，加入高汤和姜丝小火熬煮。4、粥变浓稠后加入海参，用盐调味。5、最后撒上葱花，枸杞即可。
海参煲汤的做法大全
海参汤的家常做法一：材料：海参4个，小芋头4个，香菇4朵，食盐2克，高汤1碗。做法步骤：香菇洗净，去根，焯水后切片。罗汉参去皮，切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。功效：海参含有构成男性精细胞的重要成份精氨酸，精氨酸具有改善人的脑、性腺神经功能传导作用，能够减缓性腺衰老，提高男性勃起力。海参汤的家常做法二：材料：海参126g，冬菇26g，虾干10g，油适量，盐适量，鸡粉适量，扇骨汤适量。做法步骤：将海参泡发好。将干货冬菇泡软。用清水将虾干浸泡10分钟，洗净。事前准备好扇骨汤，图方便的可以直接用高汤。将扇骨汤倒进汤锅中开火煮。将海参放入汤锅中。放入浸泡好的冬菇，放入虾干。盖锅盖，大火煮滚。转小火煲2小时左右。揭盖，放入适量的鸡粉。加入适量的食盐，煮滚，即可关火。功效：将海参的各项成分进行分析发现，因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力，人体只要免疫力强，就能抵抗各种疾病的侵袭。海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老。
海参汤简单做法
需要提前准备好的材料包括：海参 3只、油 1勺、盐 适量、葱 30克、鸡蛋 1个。一、首先把海参放水里泡发洗净。二、海参泡发后切片，葱也切好。三、锅内放油加热，加入葱花炒香。四、然后往锅内加水和海参。五、大火煮开后，打鸡蛋入锅，搅匀。六、接着关火放盐拌匀，盛出，这样海参汤就做好了。
