包汤圆的步骤：
饺子的种类很多，但是包法是一样的，如下：食材准备：糯米粉100g，水20ml，花生70g，核桃30g，熟芝麻15g，红糖10g，猪油15g。注：1。包饺子的时候，一定要握紧饺子里面的馅。不然就散了。说到和面，不能拌得太稀。2.煮饺子时，水必须在锅里烧开。烧开后转小火慢煮，水一定要多一点。水少了就容易粘在一起。3.圈熟了，不能一直在锅里搅拌。需要搅拌的时候，在锅边轻轻搅拌就可以了！如果饺子煮熟了。可以加一点冷水，慢慢煮，直到饺子浮起。1.准备食材2、花生仁70g、核桃30g，小火煸炒至变色3、花生、核桃去皮，倒入破壁机中，然后加入黑芝麻15g，打成粉4、加入红糖10g，搅拌均匀，加入糯米粉100g，搅拌成团，揉成面团，搅拌30分钟。5、擀饺子馅。
自己包汤圆的步骤 “
饺子的种类很多，但是包法是一样的，如下：食材准备：糯米粉100g，水20ml，花生70g，核桃30g，熟芝麻15g，红糖10g，猪油15g。注：1。包饺子的时候，一定要握紧饺子里面的馅。不然就散了。说到和面，不能拌得太稀。2.煮饺子时，水必须在锅里烧开。烧开后转小火慢煮，水一定要多一点。水少了就容易粘在一起。3.圈熟了，不能一直在锅里搅拌。需要搅拌的时候，在锅边轻轻搅拌就可以了！如果饺子煮熟了。可以加一点冷水，慢慢煮，直到饺子浮起。1.准备食材2、花生仁70g、核桃30g，小火煸炒至变色3、花生、核桃去皮，倒入破壁机中，然后加入黑芝麻15g，打成粉4、加入红糖10g，搅拌均匀，加入糯米粉100g，搅拌成团，揉成面团，搅拌30分钟。5、擀饺子馅。
包汤圆的步骤是什么？
自包饺子为主料；糯米粉500g，芝麻和花生。辅助材料；糖适量，水1000ml。1.取少许糯米粉，用冷水揉成一些丸子，放入水中煮，不规则。这叫煮涂。要求不多，自己看着做就行了。2、熟了就是这样，熟了粘度够了，做皮包就不容易烂了。3.取出来和另一种糯米粉放在一起。4.因为有涂层，皮肤很快就能擦好。5.花生和芝麻提前炒好，加白糖，甜度可以根据自己口味放。6.用手一个一个捏，然后把花生芝麻糖放进去包好。7.你想做什么都可以。8.做饭的时候直接往锅里放水。9.不时用抹刀拖一下，避免它们粘在一起或者粘锅。熟了就可以出锅吃了。10.自包饺子的成品图。
自己在家怎么包汤圆
如何在家包饺子：配料：糯米粉、芝麻、黄油(猪油)、白糖。做法：芝麻洗净沥干，放锅里搅拌，用料理机捣碎。1.将黄油煮沸，倒入芝麻，加入白糖，搅拌均匀。2.在冰箱里冷藏并固化它们。3.取出糯米粉，加水加热，搅拌成面团，分成小块。水烧开后，倒入饺子。饺子浮起来后，就可以装馅了。饺子怎么包才能不开裂？1.将成面面团加入糯米粉中，出来的饺子皮不易开裂，还能增加造型感。2.煮一锅米粥，用米汤做面条。这样做出来的饺子皮也特别有弹性，不容易裂开。3.好的汤圆要用保鲜膜包裹，以免失水开裂。4.将四分之一卷好的面条煮至透明，再与四分之三的生面条混合，这样面团使用时就不容易开裂。5.包饺子的面团的硬度和均匀性非常重要。太软、太硬或不平都会使其开裂变形。饺子皮的厚度要适中，否则容易开裂变形。包饺子的时候要厚一点，饺子皮要像饺子皮一样，中间厚，四周薄。6.轻装上阵，以免破裂。将面团放在老虎嘴上，放上馅料，用拇指和食指慢慢收紧。7.馅要适当少一点，馅要少一点，包好一点。馅料太多，皮薄易破。现在不裂了，估计锅也会裂。8.馅料做好之后，放入冰箱冷冻15分钟以上。包饺子比较容易。9.把包好的饺子用糯米粉卷起来搓一搓，防止面团长时间暴露在空气中导致开裂。10.汤圆包好后如果不立即食用，应尽快放入冰箱冷冻，并用保鲜袋或保鲜膜包好，以免长时间放在外面稀释而产生裂纹。自己包饺子的方法就这么多了。一定要注意方法，不然下锅煮就裂了，就坏了。
怎样包汤圆
饺子最重要的是馅。最好的馅料是用最好的黑芝麻、板油和白糖做成的。馅料前先炒黑芝麻，然后把羊脂片和炒好的黑芝麻放在石缸里使劲捣。当油和黑芝麻变成糊状时，加入白糖，继续用力捣，使糖和黑芝麻糊完全融合在一起。香味出来后，馅料就做好了。做汤圆和面条一定要用温水。北方气候干燥，面条要稍微湿润。把好的面揉一会儿，感觉面已经热了。包饺子之前，可以把馅料搓匀，这样包出来的饺子又白又好看。包饺子的时候，最重要的是做面皮坯。面皮坯的大小一定要均匀，这样包出来的饺子大小一样。然后像包饺子一样包好馅后，用双手轻轻揉搓面团，越圆越好。南方多采用上述方法，还有一种纯正的北方方法，就是面皮饺子。1.材料：糯米粉、花生酱、芝麻酱、豆沙、糖。2.做法：(1)馅料加糖，冷冻，切成大丁。(2)将馅料放入大瓜篱中，蘸水。(3)倒入装满糯米粉的大筛子中，摇匀。(4)馅料裹上糯米粉后，倒回大瓜篱中，用水浸泡。(5)重复三四次，元宵节可以由方到圆。(6)用不同的馅料标记元宵节。
