什么食物含硒最多

富含硒的食物：1、豆类的食物有：紫豆，红豆，绿豆，芸豆，黄豆等。2、谷类的食物有：小麦胚粉，玉米面，空锅饼，带皮的糜子，籼米粉等。3、蔬菜类的食物有：大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大葱和白菜等。4、水果类的食物有：桑葚，桂圆，苹果，葡桃，海棠和杏等。5、蛋类的食物有：鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋和鹌鹑蛋等。6、肉类的食物有：猪腰子，牛肾，羊肾，猪肉，羊肉，驴肉，鸭肝和鸡肝等。7、鱼虾类的食物有：鱿鱼，海参，蛏干，贻贝，墨鱼，梭子蟹，秋蛤蜊，牡蛎，海蟹等。扩展资料：硒的作用：1、抗氧化作用。自由基被称为“百病之源”。过多的自由基和过氧化脂质会损害集体代谢和危及机体的生存。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分。对自由基和过氧化脂质的清除起着非常重要的作用。研究证实，硒的抗氧化作用是维生素E的500倍。2、抗衰老作用。过多的自由基在体内蓄积，可损伤人体组织器官，从而导致机体衰老。硒的抗氧化作用可以帮助清除部分自由基。适当补充硒元素后，可以延缓衰老，延年益寿。国内报道也显示，百岁老人血硒水平比正常人高3倍，富硒地区往往成为长寿地区。3、增强免疫力作用。很多微量元素参与人体生理功能。研究发现，缺硒时，人体免疫力低下，由病毒、病菌引起的感冒、感染等疾病发病率就会增高。而补充硒能够增强巨噬细胞杀伤力、增强T细胞和B细胞的免疫功能、提高体内抗体水平，从而提高免疫力增强机体抗病能力。参考资料来源：人民网-常吃富含硒的食物能预防心肌缺血

哪种食物含硒最多

含硒多的第一类食物是动物的内脏，比如像猪肝、鸡肝、羊肝、牛肝，在动物的内脏当中往往富含有丰富的硒。含硒多的第二类的食物就是海产品，比如像牡蛎、扇贝、鲍鱼，这些海产品当中，也能够为机体提供丰富的硒元素。含硒多的第三类的食物就是动物的瘦肉，比如像瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉，这些瘦的肌肉当中，能够含有很多的硒元素。含硒多的第四类的食物就是谷物当中的粗粮，比如像大麦、燕麦、荞麦、高粱，这些粗粮当中也富含有丰富的硒元素。

含硒最多的是哪种食物？

黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒，如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米等。硒的摄取与土壤的硒含量关系超过与饮食方式的关系。有些甲壳类水产品中，含硒量丰富，如：鱼、龙虾。荠菜、大白菜、南瓜、芦笋、豌豆、西红柿等蔬菜中也含一定量的硒。补硒要谨慎，硒虽然是人体不可缺少的外了微量元素，如超过人体需要，会引起病变，甚至中毒危及生命（植物过量也会引起中毒死亡）。一定要引起注意。有资料认为人体缺硒容易患大骨节病、克山病、胃癌等病。硒还具抑制肝癌和乳腺癌发生的作用。

富含硒最高的食物是什么？

鱼虾类的食物含硒多，包括鱿鱼、海参、墨鱼、梭子蟹、蛤蜊、牡蛎、海蟹等。肉类食物含硒多，有猪腰、牛肾、羊肾、猪肉、羊肉、驴肉、鸭肝、鸡肝等。蛋类食物含硒多，有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等。水果类食物含硒多的有桑葚、桂圆、苹果、葡萄、海棠、杏子等。蔬菜食物含硒多的有大蒜、香菜、油菜、木须、菠菜、大葱、白菜等。谷类食物含硒多的有小麦胚粉、玉米面、籼米面等。豆类食物含硒多的有红豆、绿豆、芸豆、黄豆、黑豆等。

什么食品含硒的含量最高

【小硒商城】硒产品商城：硒是人体必需的微量矿物质营养素，人体补硒可以有效的预防肿瘤、防衰老的作用，中国营养学会推荐正常人体每日硒摄入量为 20—200u g/d。据中国营养学会调查,目前我国居民硒摄入量普遍较低。在日常生活中我们可以多吃一点富含硒元素的食物。含硒高的食物有哪些?硒最多食物排行(每100克食物)1.魔芋精粉[鬼芋粉,南星粉](硒含量:350.15)2.鲑鱼籽酱[大麻哈鱼籽酱](硒含量:203.09)3.猪肾(腰子)(硒含量:156.77)4.鱿鱼(干)[台湾枪乌贼](硒含量:156.12)5.海参(干)(硒含量:150)6.蛏干[蛏子缢,蛏青子](硒含量:121.2)7.贻贝(干)[淡菜,壳菜](硒含量:120.47)8.猪肾[猪腰子](硒含量:111.77)9.墨鱼(干)[曼氏无针乌贼](硒含量:104.4)10.松蘑(干)[松口蘑,松茸](硒含量:98.44)11.普中红蘑(干)(硒含量:91.7)12.梭子蟹(硒含量:90.96)13.秋蛤蜊(硒含量:87.1)14.牡蛎[海蛎子](硒含量:86.64)15.银蚶[蚶子](硒含量:86.3)16.海蟹(硒含量:82.65)17.堤鱼(硒含量:80.36)18.香海螺(硒含量:79.2)19.赤眼鳟[金目鱼](硒含量:78.76)20.珍珠白蘑(干)(硒含量:78.52)21.花蛤蜊(硒含量:77.1)22.扇贝(干)[干贝](硒含量:76.35)23.踞缘青蟹[青蟹](硒含量:75.9)24.虾米[海米,虾仁](硒含量:75.4)25.红螺(硒含量:74.78)26.虾皮(硒含量:74.43)27.花豆(紫)(硒含量:74.06)28.母乳化奶粉(硒含量:71.1)29.牛肾(硒含量:70.25)30.芥茉(硒含量:69.01)31.毛蛤蜊(硒含量:68.3)32.鲍鱼(干)(硒含量:66.6)33.小麦胚粉(硒含量:65.2)34.海参(硒含量:63.93)35.黄姑鱼[黄婆鸡(鱼)](硒含量: 含63.6)36.全料蒸肉粉(硒含量:60.78)37.赤贝(硒含量:59.97)38.红娘鱼[翼红娘鱼](硒含量:59.35)39.羊肾(硒含量:58.9)40.鲐鱼[青鲐鱼,鲐巴鱼,青砖鱼](硒含量:57.98)41.贻贝(鲜)[淡菜,壳菜](硒含量: 57.77)42.鲜贝(硒含量:57.35)43.鸭肝(硒含量:57.27)44.鲨鱼[真鲨,白斑角鲨](硒含量:57.02)45.河蟹(硒含量:56.72)46.海虾(硒含量:56.41)47.红茶(硒含量:56)48.蘑菇(干)(硒含量:39.18)49.桑葚(干)(硒含量:34)50.腰果(硒含量:34)