花馍馍的几种简单做法

制作包子的几种简单方法。兔宝宝馒头材料大概是500g面粉，5g酵母，红豆法。1.把面团弄醒，然后揉成椭圆形。2.然后把后面的尾巴捏出来，用剪刀把耳朵剪出来，用手轻轻压一下。3.贴在眼睛上，小兔子就好了！4.放在有冷水的锅上，烧开蒸15分钟左右，关火，小火焖五分钟开盖，防止馒头回缩。开花红枣馒头：面粉500红糖80g酵母5g红枣20g色拉油20g。250g水和5g小苏打第一步：将500g普通面粉放入盆中，用温水将酵母融化后倒入面粉中，搅拌均匀，形成面团，放在温暖的地方，直到两倍大。第二步：将醒发好的面团揉匀，排气，加入红枣、红糖、小苏打、色拉油，继续揉(这一步要慢慢做)，直到红糖完全揉进面团。如果面团摸起来很粘，用手撒一些干面粉，揉好的面团下面80-100g面团挤压机的断口会朝上。(这种开花馒头可以直接放在笼子里蒸，不用再醒发。)隔水蒸15分钟，关火，小火焖5分钟。普通藕粉300克左右，鲜奶适量，白糖5克，盐2克，酵母8克，花生油5克。做法：1。约50毫升不超过35度的温水，加入干酵母，搅拌均匀至溶解，静置5-10分钟。2.等到酵母液表面出现一层厚厚的小气泡。3.将酵母液倒入面粉中，加入盐、糖和花生油，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成面团。一点一点地加入牛奶。当它摸起来几乎变软变硬时，把面团放在面团扳手上揉搓，直到表面光滑便于发酵。4.放在温暖的地方，面团的体积会膨胀到原来的两倍。5.将面团揉匀，分成20-25g份。6.吃两粒药丸，卷成圆形片，不要太薄，不然花瓣不饱满。7.把它们折成半圆，然后折成三角形，把三角形切成三等分，把三角形的底部一起切掉。8.把三角形中间部分的长切面放在一起，叠在三角形的底部。9.把小三角形剪在一起，叠在一起。10.拿一根筷子在中间轻轻一按，拿出来，然后侧过来，一边用一根筷子轻轻一按，另一边用另一根筷子轻轻一按。1.双手握住筷子两端，轻轻向中间移动，取出时转动。12.全部做好后用保鲜膜或纱布盖好，再铺一遍，直到胀开。13.放在冷水中的锅里，放在中低火上蒸。可以从蒸开始算时间。12分钟莲花卷小贴士。1.制作这种形状的面食时，不要铺得太开，否则图案不够清晰；2.做之前最好用多余的面团练手。如果制作时间过长，会造成莲花卷耗时不一，影响美观。3.中间用草莓酱或者蓝莓酱装饰花心会更漂亮。

花馍馍的做法花样大全怎么做？

材料：面粉250克、南瓜80克、白糖30克、酵母3克、水40克、红枣9个工具：菜刀1把、叉子1把、竹签1根、蒸笼纸1张、硅油纸1张、硅胶垫1张、短擀面杖1根、金丝小枣蒸笼(28cm)1个。蒸南瓜。2.在南瓜泥中加入酵母和糖，糖化后加入面粉，然后加水制成面团。3.揉成光滑的面团醒发。4.红枣洗净，用清水浸泡。5.面团重量从大到小：200g/120g/60g/23g。6.第一步，将最大的面团擀成直径18cm、厚度6mm的圆形。硅胶垫的大小可以让你滚出一个标准的圆圈。7.如图，在外圆4cm处切16等份(先切4刀，再在刀口间切4刀，得8等份，每份切1刀，得16等份)。8.用叉子压出图案，用拇指和食指捏出尖角，轻轻移到蒸笼纸(或笼布)上。9.第二步，将第二大的面团擀成直径13cm，厚度6mm的圆形。10.重复第一步，做16等份，用竹签压两条线，捏出尖角11，在第一步的圆片上叠错角。12.第三部分，将第三大的面团分成两份，各擀成直径7cm，厚5mm的圆形，切成四等份备用。13.如图用三角贴片包裹红枣(擦干净水)。14.如图所示放置包好的红枣。15.第四步：将最小的面团擀成长条，对折，切掉不直的，再切成齿形条。16.把红枣包成菊花形状，把多余的面放在步骤14中间，再放上菊花枣。17.轻轻提起，放入蒸笼中醒酒。不看时间看状态。送到九分的程度，中火蒸即可。18.在盖子下面加一张硅油纸，防止蒸汽滴在小圆面包上。通气后蒸25分钟，关火，5分钟后揭开锅盖。19、出锅了。

好看的花馍馍的做法花样大全

我经常在市场上看到许多花包子。花包子就是那些外表看起来太漂亮的。许多人因为它们漂亮的外表而不愿意吃它们。有些孩子很好奇花包子的味道，喜欢它的样子，所以会让父母买一些吃的。花包子特别适合不爱吃的孩子。下面详细介绍一下怎么做包子。材料：面粉400克南瓜100克酵母(干)4克白糖70克水。合适的做法：1。南瓜肉提前蒸熟，放凉，面粉、白糖、南瓜肉混合，加少许水，揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，放在温暖的地方发酵。2.另一部分面粉加水和白糖，揉成光滑的面团。用保鲜膜包好，放在温暖的地方发酵。3.取出发酵好的面团，排气，排气后擀面团，重复5次以上。4.先把白面团擀开铺在下面，刷点水，再把擀好的南瓜面团铺在上面。5.从末端慢慢卷起来，把卷好的面团切成同样大小。6.铺上油纸，将切好的馒头放入蒸笼中，小火焖30分钟，蒸笼上放冷水，文火烧开水，再转大火蒸15分钟。两个红糖馒头配料：面粉280克，水150克，酵母粉3克，红糖60克。做法：1。将所有材料混合，揉成光滑的面团，盖上湿布，松弛15分钟。2.把面团擀成长方形。3.翻过来卷成筒状。4.切成小块，放在蒸盘上发酵40分钟。5.把蒸锅里的水烧开，放进馒头里。大火蒸10分钟，蒸完5分钟后开盖。三金南瓜馒头食材：南瓜1面粉300g酵母(干)5g糖20g水。适当做法：1。南瓜蒸熟后，用勺子压成泥状。2.加入面粉和酵母，根据干湿情况调整水分。3.发酵至两倍大后，揉成球状，放在竹锅盖上醒发。4.然后放在笼屉上，大火15分钟。又好看又好吃。四个浪漫的玫瑰花卷食材：面粉125g酵母(干)4g白糖10g玫瑰酱色拉油少许做法：1。准备好所有需要的材料。2.将所有材料混合，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵。3.当面团发酵至两倍大时取出。4.再次排气，揉捏放松5分钟。7.从下往上滚，6个面剂一起滚。8.从中间切开，一分为二。9.将剪下的部分剪成小玫瑰形状。10.蒸锅抹一层油，将小花卷放入坯体中，放在冷水中的锅上，大火蒸18分钟左右。关火后用余热焖3分钟左右再开锅。

花馍做法大全花样

【春节馒头系列之花式枣山馒头】配料：面粉、酵母粉、水、红枣；制作流程：1。将一部分水和酵母粉放入小盆中混合均匀；如果室温低，可以用温水拌酵母粉，有助于酵母粉活化，发挥作用，但不能用热水，会把酵母烧死；2.再加入面粉。面粉和酵母粉的比例是10: 1，面粉和水的比例是10: 5。但由于面粉的吸水性不同，不同地区的面粉与水的比例需要调整。我生活在北方，这个比例适合大部分北方面粉。建议留点清水，揉面的时候再加。3.先用筷子把小盆里的面粉和水搅拌成絮状；4.将面条倒在揉面垫上，揉成光滑的面团。这个馒头好吃不好吃，技巧在揉面，用力揉出来的面会更结实，味道好；5.揉好的面团切开后，切面没有大气孔，也很光滑；6.先做花式枣山包子的底，取一小块面团，揉成圆形，擀成厚约0.5CM的圆饼，大小可以调节。最好根据自己的蒸笼来决定要做多大的底，因为过年的时候大家都会想做一个大枣山包子。只要锅能蒸，想怎么大就怎么大；7.用刀在缺块的地方割四个豁口；不要切断，中间是连通的；8.每片多剪两次，这两个地方短一些；9.用叉子在面饼上压出一圈圈的线条；10.用手捏住两个小角，一个小花瓣就做好了。是不是很简单？1.掐掉所有花瓣；12.用筷子夹出花形；13.四个都夹好，这枣山包子的花式底就做好了；14.再在上面做花。取一小块面团，揉成圆形，擀开。它的大小和我们平时包饺子的饺子皮差不多，厚度在0.5CM左右，比饺子皮还厚。这种糕点的大小也和你用的红枣有关。红枣大就滚大一点，红枣小就滚小一点。15.继续用叉子按压边缘的图案。这个可以压半圈；16.将面团翻过来，露出上面压花纹的地方，然后用叉子轻轻压出下半圈的花纹；17.包一个红枣；18.用面团把红枣包好，捏紧，坐直，把花边整理好，一个小花瓣就做好了；19.依次制作所有的花瓣。我的花式枣山馍馍不大，只能放五片小花瓣在上面；20.取一小块面团，揉成圆形，稍微压平，厚度1CM左右，用叉子在表面叉一个小洞，感觉有点像花蕾；21.把这个小面团片放在枣山馒头中间，上面放一颗红枣，红枣压在面团中间。这个漂亮的枣山馒头做好了。锅底放温水，放入枣山馒头，发酵30-40分钟左右，然后大火蒸。22.你看，蒸出来的花式枣山包子又白又肥，点缀着红枣。是不是很美？当它出来的时候，我的大女儿总是鼓掌，说我妈妈做的花馒头太美了，鲍尔看中了这些枣，一直想抓住它们吃！枣山花式馒头的做法并不复杂，揉面、和面的过程也没有想象中那么难。如果等不到第二次发酵，可以种第一次发酵法。蒸馒头一样好吃，还能节省时间。春节期间，家家户户都会蒸去年的馒头。如果你对花式枣山包子感兴趣，不如做一个漂亮的花馒头，和家人一起分享这一次的团聚吧！

花馍馍简单的做法

请点击输入图片描述新良老面粉800g，酵母粉6g，红枣6g，温水370ml的配方。1.将面粉倒入盆中，用温水融化酵母粉。搅拌至无干粉。请点击进入图片说明。2.用手揉成面团，放在温暖的地方密封发酵半小时左右。请点击进入图片说明。3.一点半发酵的面团搓出气体。请点击进入图片说明。4.分成小面团。请点击进入图片说明。5.擀成小面饼，擀成像画一样的面团，擀成第二层红枣。请点击进入图片说明。6.分成小面团块，准备用来做花包子的材料。面块是底座，长面块是用来包红枣的。请点击进入图片说明。7.把它们依次放在面饼上面，稍微往边上一点，这样蒸出来就看不到底了，更美观。请点击进入图片说明。8.自己做，中间放红枣，这样味道更好，还得任性。请点击进入图片说明。9.用小面饼把红枣盖起来，这样包子就高了，不会歪。重复上一步。请点击进入图片说明。10.花包子做好了。是不是很简单？怎么学？做好了特别好吃。哄宝宝自己吃就好了。请点击进入图片说明。11.放入蒸锅冷水发酵半小时，开大火蒸20分钟。