买的速冻手抓饼的做法
材料:鸡蛋1个,蛋糕一个,番茄酱,葱花,盐。首先,抓一块蛋糕胚。第二,直接放入无油不粘锅中,小火慢煎。根据不同情况,煎5到10分钟左右。第三,把饼煎硬后翻面。4.煎至两面金黄。5.打一个鸡蛋,放盐进去。6.搅拌蛋液。7.加入葱花。八、或者倒入无油不粘锅。九、慢炖,注意翻面。十、油煎鸡蛋饼盖在饼上。XI。把蛋糕折叠起来,涂上番茄酱就可以吃了。
手抓饼的做法视频
怎样做手抓饼
主料400克葱花100克辅料盐3克五香粉10克香油20克葱花饼。步骤1。在面粉中倒入温水,用手将面粉揉成光滑的面团,盖上湿毛巾,醒发30分钟。2.在面皮上撒上面粉,揉面几分钟。3.葱花切段,用盐、五香粉、香油腌制。4.把面团分成两份,卷成圆形蛋糕。大概比厚厚的饺子皮厚一点。5.在面团上撒一层薄薄的腌制好的葱花,铺匀。6.用刀在蛋糕上切0.5cm宽的条,切记千万不要切掉两头。7.将长条从一侧卷成条状。8.将长条从一端再次卷成一团,需要卷薄。9.擀好后,把面团擀薄。10.打开炉子。将蛋糕煎至两面呈金黄色。11.用筷子从炸糕中间夹起葱花,抓住饼。视频提示:制作这种蛋糕的诀窍是用刀把蛋糕切成条状,面团的边缘一定不能被切掉。
怎样制作手抓饼视频
方法一。取出饼,揭膜备用(不用提前解冻)。2.锅热后,将饼直接放入锅内(不用放油和食用盐),上下翻动多次,间隔2 ~ 3秒,直至饼膨胀,两面呈金棕色。3.用筷子或铲子从四周向里拍打煎至金黄酥脆的蛋糕,挤压至蓬松。4.可以撒上秘制酱料,或者搭配鸡蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等更好吃。方法2。台湾省手抓饼的做法:一共18个手抓饼。1.将面粉放入容器中,加入开水,边加边搅拌,混合均匀成雪花状;2.然后加入冷水揉成团,在案板上撒上面粉,继续揉搓至表面光滑;3.用保鲜膜包好,静置30分钟;4.将面团擀成方片,刷一层薄薄的油,撒上盐;5.把面团像折扇一样折成条状;6.将长条卷起来,螺旋成圆形,静置10分钟后将面团压平;7.小火加热锅,中火煎饼(同时不断拍打挤压饼面);8.煎一面至金黄,再煎另一面,同时煎第一面的另一面;9.把第二个放在一起炸。炒好后就可以吃了。方法三。制作主料:高筋面饼,辅料:黄油、鸡蛋、生菜、培根/牛肉饼/鸡排,调料:盐、味精。制造过程1。取500克面粉,加入一个鸡蛋、25克黄油和250克水,揉成面团,静置15分钟。2.取出面团搓成条状,撒上少许薄面粉,擀成长方形薄片,依次刷一层食用油和一层黄油,对折后刷两遍油,再对折成条状,将面团两边往上拉,然后从一端卷成盘,再擀成薄而均匀的圆饼,放入平锅煎至两面金黄。特点:层次分明,金黄酥脆。方法用四块咖喱手抓饼制作配料:高筋面粉300克,盐1茶匙,水,葱油,咖喱粉。生产流程1。将150克面粉分开,加入开水揉成光滑的面团;2.再加入150克面条和温水,揉成光滑的面团;3.醒发半小时后将两个面片揉在一起;4.用擀面杖擀一长条,刷一层葱油,一层咖喱粉;5.以错误的方式重叠它们;6.做一个圆饼,压平,然后擀开;7.入电饼铛烤至两面金黄,用铲子使劲锤表面;特点:香甜可口,金黄酥脆。方法五个家庭实践材料:1 .中筋面粉240g,开水半杯,凉水半杯,盐适量2、猪油或色拉油6大勺(猪油香,色拉油也行,葵花油也行)。辅料:鸡蛋2个,火腿2片,培根2片,生菜2片,番茄酱20g,沙拉酱20g,辣酱20g。制造过程和步骤1。将面粉放入容器中,加入温水,边加边搅拌,搅拌均匀成雪花状,然后加水揉成面团,将面粉撒在案板上,继续揉面至表面光滑,然后用保鲜纸包好静置30分钟;2.将面团分成每份大约125克。擀成方形大薄片,刷上一层薄薄的油;3.把面团像折扇一样折成条状;将长条卷起来,螺旋成圆形,静置10分钟后将面团压平;4.然后锅里放少量油,小火加热,中火煎饼。同时拍打挤压饼面,将一面煎成金黄色,将另一面煎熟。(注意要根据蛋糕的大小和厚度来调整火的大小);5.煎好后可以用2根擀面杖拍松,也可以用铲子铲开。根据自己的需要,可以用手抓蛋糕。
手抓饼怎么做?
手抓饼的步骤:1 1盐在温水中融化,然后揉成面团。首先,把它混合成雪花,摊开,短时间晾干。不热的时候就揉成面团,然后摊开,彻底冷却。这种面团比较软,可以掉下来,使面团光滑。面团抹油,盖上保鲜膜,醒一会儿。如何用手抓饼:在案板上抹油,将面团擀成长方形。手抓饼的步骤:3 3将25g面粉放入50g油中,做成糕点,均匀的铺在面团上。手抓饼步骤:4 4撒上葱花。手抓饼步骤:5 5将面皮对折,用刀切开,但要连边。用手抓饼的步骤:6 6把面片拉开,先向左右两边,再往上拉,拉长。手抓饼的步骤:7 7把面团块放在一起。用手抓饼的步骤:8 8将面片从一端卷起来。如何用手抓饼:9 9轻轻卷成煎饼。如何用手抓饼:在10 10的电饼铛上油,将饼烤成金黄色。用手抓饼的步骤:11 11用筷子摇,也就是用手抓饼。