番荔枝有什么营养价值？

荔枝，又名佛头果、释迦牟尼果、范蠡果，原产南美和印度。它的果实是圆形或圆锥形的，有淡绿色的果皮和鳞状凸起。其果肉乳白色，软而略呈胶状，甜而微酸，有香味。可以在口中溶解，果实中间有很多种子。好的番荔枝果肉厚，籽少，脆甜，口感一流，香味独特。的确是水果中的珍品。日本曾认为番荔枝是世界上维生素C含量最高的水果。功效在国外长期的野外科学探索活动中，番荔枝粉几乎是不可或缺的必需品。能补充人体对维生素C的需求，并能有效避免因维生素C缺乏而产生的辅助食疗效果。有降血糖的作用，国外常用于治疗糖尿病。糖尿病患者常吃番荔枝，对症状的缓解有明显的辅助食疗作用。番荔枝的纤维含量高，能有效促进肠道蠕动，清除堆积在肠道内的粪便。番荔枝还是最好的抗氧化水果，能有效延缓皮肤衰老，美白肌肤。适用人群一般人都能吃。番荔枝虽然含有各种糖类，但对血糖影响不大，糖尿病患者无需忌食。适用量每次1支(60g左右)。特别提示虽然也叫“荔枝”，但没有荔枝那么刺激。健康红绿灯由于番荔枝味甘、温、涩，含有单宁，所以不要与乳制品或高蛋白食物同食，以免形成不易消化的物质。主要营养素维生素(毫克)A(微克)B1 B2 B6 B12(微克)C D(微克)E 53 0.02 0.05 0.06-68-0.3生物素(微克)K(微克)P(微克)胡萝卜素叶酸(微克)泛酸矿物质元素(毫克)钙10-0.32 41 0.8 0.3 13铁P K Na Cu Mg Zn(微克)硒(微克)0.2

番荔枝有什么营养价值？

能补充人体对维生素C的需求，并能有效避免因维生素C缺乏而产生的辅助食疗效果。有降血糖的作用，国外常用于治疗糖尿病。糖尿病患者常吃番荔枝，对症状的缓解有明显的辅助食疗作用。番荔枝的纤维含量高，能有效促进肠道蠕动，清除堆积在肠道内的粪便。番荔枝还是最好的抗氧化水果，能有效延缓皮肤衰老，美白肌肤。

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番荔枝的主要价值

番荔枝怎么吃 番荔枝的功效与作用

番荔枝不同于荔枝。番荔枝又名释迦牟尼，是一种南方水果。其果实外表有许多柔软的疣状凸起，形似佛头上的馒头，故称佛头果、释迦牟尼。这种水果也很像荔枝，故名番荔枝。番荔枝的营养价值：1。抗氧化作用番荔枝是一种抗氧化剂含量很高的水果，可以对抗体内的自由基。因为高水平的自由基会导致氧化应激，而氧化应激与许多慢性疾病有关。番荔枝中的一些化合物(包括月桂酸、黄酮类、类胡萝卜素和维生素C)具有很强的抗氧化活性。2.番荔枝果肉中的类胡萝卜素抗氧化剂可能对减少慢性炎症特别有效。科学研究表明，富含类胡萝卜素的食物可以促进眼睛健康，并可能降低患心脏病的风险。值得注意的是，番荔枝中含有牛磺酸、儿茶素、表儿茶素等抗炎化合物，可减轻慢性炎症程度，降低患病风险。3.抗感染番荔枝含有丰富的维生素C，因此番荔枝可能具有提高免疫系统功能的作用。比如可以帮助人体抵抗感染，清除体内有害的自由基。所以这种水果也推荐给一些感冒的人。心血管方面，番荔枝中钠钾比例均衡，有助于调节血压和心率。4.降低血液中的有害胆固醇。此外，科学实验证明，食用番荔枝可以降低血液中的坏胆固醇(LDL)，提高好胆固醇(HDL)。因此，它也可能有助于预防心脏病发作、中风和高血压。番荔枝怎么吃在吃番荔枝时，可以将去皮的番荔枝果肉切片或切丁，拌入酸奶或麦片中；也可以将番荔枝果肉打成泥，拌上沙拉酱，或者用开水冲调，做成清凉饮料；也可以将水果对半切开，用勺子挖出果肉；或者炎炎夏日的中午，可以把果肉冻起来吃。这种美味让人回味无穷。

番荔枝的主要价值

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