家常面食都有什么做法？

家常炸酱面、家常拌面、家常汤面、家常炒面等。下面介绍一下家常杂酱面的做法：取一个大碗，按照2: 1的比例取出黄酱和甜面酱，加入适量的水搅拌均匀。2.锅里倒一点油，中火加热，放下猪肉馅，均匀的铺在锅底，暂时不要翻面。炒了大概一分半钟，可以看到脂肪部分开始变黄，油慢慢渗出来。这个时候，翻过来。当肉两面发黄，油渗出多时，用锅铲轻轻一推，可以感觉到肉微微变硬。3.倒入准备好的酱料翻炒，加水(以肉丁的1/2为准)，待汤汁烧开后，加入醋和白糖，用锅铲保持同方向搅拌，避免糊底。煮至酱汁浓稠，撒上适量葱花。4.烧开水，加入一些盐，将面条放入碗中，将黄瓜切丝，搅拌。面食是指主要由面粉制成的食物。全世界有不同种类的面食。中国的糕点小吃历史悠久，风味各异，种类繁多，主要有面条、包子、花卷、油条、糕泥、饺子、馒头等。

面食的做法 花样大全简单的

面条是一种制作方法相对简单，饱腹感强的食品，所以一些家庭往往喜欢吃面条来满足需求。而且做出美味面条的方法也比较简单，因为和其他食物相比，面条没有其他花哨的程序。下面这篇文章介绍几种简单又好吃的面条制作方法。1.家里做的炒面比外面的小吃好吃。家常炒面的做法，自己喜欢加什么料就配什么口味！为什么叫我懒炒面？因为所有的食材都可以倒进炒面里。不是很快吗？味道不错！大家吃吧！配料：黄椒酱香肠、青椒香肠、冬菇。做法：1)热锅，加少许油，爆香葱蒜。2)将除辣椒酱外的所有材料倒入锅中，煎至熟。3)加入辣椒酱和少许水。4)放入面条搅拌均匀，然后倒入酱油和鸡粉搅拌均匀即可食用。2.简单炒面材料300克，鸡蛋1-2个，绿豆芽75克，胡椒粉1茶匙，孜然粉1茶匙，盐1茶匙，酱油1茶匙，花生油1汤匙，水半杯水。1)将面条在沸水中复制不超过1分钟；2)将鸡蛋放入油锅翻炒，然后放入绿豆芽略炒。然后把面放下来翻炒。加入酱油、胡椒粉、孜然粉、盐继续翻炒。看面中途加适量水。炒好的面条变成金黄色后，就可以出锅了。3)摆盘，根据个人口味放点香菜和番茄。招数1)，面条不要煮的太熟，不然炒完不吃就软了。2)不要一开始就放很多油。煎的时候，如果看到要碰到锅，可以多放一点(或者水)。3)简单的辣酱面材料1):葱三根，蒜三根，姜末5克，肉末可选，但不能太少也不能太多，看情况而定。2):面条(我用的是鸡蛋面，不知道其他效果如何)3):油(我用的是山茶油)、酱油、盐、鸡精、辣酱(这个东西应该很好找。)，鸡蛋一个方法1):先烧开水，水开时放入面条，煮15到20分钟。然后，取出，用冷水冲洗，沥干水分，放入碗中备用。将大蒜切成粉末，放在一边。将洋葱切成小块，放在一边。2):将肉末放入碗中，加入酱油、盐、鸡精，拌匀备用。(根据情况，加入适量调料。)3):面条做好了，开锅，放油，油热了，放入姜末和蒜粉。炒香后倒入香味好的肉末，翻炒至熟。(一定要把肉末搅好。)加辣酱，(记住，别忘了拿两次，只是暂时关火，就搞定了，跟我一样)。再抄一遍，不要抄太久，把辣酱和肉末搅拌好就行。倒在面条上面再煎一个鸡蛋(有就随便做，没有就算了)。

炸酱面、麻辣面、番茄虾仁面、葱油饼等等都是很好吃的面食做法。接下来介绍葱油饼的具体做法：在面粉中加入温水，揉成球状。盖上保鲜膜松弛20分钟，然后揉面团一分钟左右。然后，把面团分成两份，擀成大圆饼(圆不圆无所谓，尽量擀薄一点就行)。依次撒上盐和五香粉，刷匀。用油(多一点)加热平底锅，开中火，将蛋糕烤至两面金黄。1.面粉中加入适量盐与鸡粉拌匀，再加入适量温水揉成面团，盖上保鲜膜20分钟；大葱洗净，切成葱花。2.将面团揉成条状，分成4小份。3.将小剂量卷成0.3cm左右的薄片，刷上一层油，撒上葱花。4.将面团沿长边擀开，揉成细长的条状。5.将长条的两端向中间擀成两个面卷。6.将两个面团卷重叠在一起，用手稍微压平。7.用擀面杖擀成0.5cm左右厚的圆饼。8.在圆饼两面蘸上芝麻。9.锅里放油，放入葱花饼，小火煎，翻面，最后煎至两枚金黄熟透。材料：面粉150g，葱花适量，鸡粉，盐，芝麻。

好吃的面食做法大全

常见的面食一般包括以下几种：包子材料：葱、豆瓣酱、酱油、瘦肉、盐、香油、鸡精、五香粉、豆类、油、鸡蛋、面粉、奶粉、姜、水、酵母做法1。豆角、葱姜末、瘦肉、油、酱油、豆酱、五香粉、鸡精、酵母做法。2.用奶粉、面粉、鸡蛋、油、水、酵母做的面条不错，但是清香包裹不好，外观也不美观。3.包子面团胚包好后醒发20分钟，放在锅里用冷水冲一下，大火蒸15分钟，关火5分钟后出锅。二、馒头材料发酵面团1个做法1。发酵的面团被分成10等份。2.将方法1的面团分别擀开，直到表面光滑没有折痕，然后放入蒸笼，静置发酵25分钟左右。3.将步骤2发酵好的面团蒸12分钟左右。

几种常见面食的做法，简单易学

今天是我第一次写关于食物的文章。我希望你能支持我。如有问题，请多指教。(一)番茄鸡蛋面1。首先，把两个鸡蛋放在碗里，打碎。西红柿切丁，葱切段备用；2.锅内热油，将打好的鸡蛋放入锅内，翻炒后盛出待用；3.锅中加入少许油，烧热后放入葱花，然后将切好的西红柿倒入锅中炒至熟烂；4.锅中加水，将面条煮熟，放入大碗中煮熟，加入煎蛋和西红柿，加入酱油、盐和洋葱调味。(二)酸菜肉丝面1。先将瘦肉切丝，酸菜切丝备用；2.锅内放入适量花生油，油热后翻炒，加入酱油和少许盐，炒至瘦肉九成熟，加入酸菜丝，翻炒入味，盛出待用；3.锅中加水，烧开后放入面条，煮熟后放入碗中，再放入炒好的酸菜、肉丝、盐和调料。4.如果你喜欢青菜，香菜，菠菜或者其他的，可以放。因为比较喜欢青菜，所以图中用青菜！(三)排骨面1。先将排骨焯水，葱、姜、蒜切碎；2.锅中放入适量花生油，烧热，放入葱、姜、蒜煸炒，放入排骨，放入酱油、盐、胡椒粉，加入小半碗水，盖上锅盖，小火煮10分钟。3.锅中加水，烧开后放入面条，煮熟后放入碗中，加入炸好的排骨、盐、辣椒油、香菜调味。