可乐鸡脚的制作方法

——可乐鸡爪，适合追剧喝酒的配菜，好吃，易学，易做。零厨艺也能轻松做到。主料：3人份鸡爪750g，辅料：可乐500ml，香葱2根，生姜2片，桂皮3片，干辣椒1片，干辣椒3片，酱油1茶匙，料酒2茶匙，步骤1。可乐鸡爪的做法：鸡爪500g，可乐1瓶(500ml)，香葱2根，生姜3片，桂皮1片，香叶2片，干辣椒3片，生抽1茶匙，老抽2茶匙，盐2茶匙适量步骤2可乐鸡爪的做法举例说明，鸡爪清洗干净。剪去指甲，放入有冷水的锅中，在料酒中加入葱结和姜片，水开后再煮三到五分钟。第三步可乐鸡爪常见的做法是将焯水过的鸡爪取出，用冷水冲洗掉鸡爪上附着的泡沫，然后控水晾干备用。最好控制水分晾干，这样后期炸的时候不会炸油。第四步可乐鸡爪的简单做法。锅里放食用油，加入葱结、姜片、桂皮、干辣椒等调料炒出香味，再放控制水分的鸡爪炒出水汽。第五步可乐鸡爪怎么吃？鸡爪炸出水汽后，沿锅边倒入2茶匙料酒，去除腥味。第六步：鸡爪怎么加1茶匙酱油？第七步：如何翻炒2茶匙酱油，将鸡爪翻炒均匀。第八步：鸡爪怎么煮，然后把准备好的可乐倒入鸡爪中。最后加入适量的盐。第九步：如何大火炖鸡爪，盖上锅盖，小火，小火炖30分钟左右。第十步：鸡爪怎么炒30分钟，然后开盖。鸡爪已经很软很烂了。这时候如果汤多了，就改火收汤，直到汤基本干了。汤基本都包在鸡爪上了，然后就可以关火了。成品烹饪技巧鸡爪焯水时，水烧开后继续煮三五分钟，待焯水完全浸泡后，才能去除鸡爪内部的异味。根据你个人口味，比如我女儿喜欢。

可乐鸡脚的做法步骤图，可乐鸡脚怎么做好吃

可乐鸡爪的做法，爪紧吃？

可乐鸡爪食材细节食材可乐250ml鸡爪500g辅料大蒜1个整姜片适量食材适量盐适量料酒适量酱油适量八角适量食用油适量咸甜口味。烹饪过程半小时，普通难度。请点击进入图片说明1所有食材准备就绪。请点击进入图片说明2鸡爪洗净，剁掉鸡爪的指甲。请点击图片说明3。炒锅烧热，倒油，将蒜瓣、姜片放入炒锅，炒香。请点击图片说明4，把鸡爪炒一会儿。请点击进入图片说明。5鸡爪变得又白又硬。加入一勺料酒，半勺酱油，五分之一盐，炖半分钟。请点击图片说明6。汤烧开后，倒入250毫升可乐。请点击图片说明7加入八角，盖上锅盖，烧开，中火焖20分钟。请点击进入图片说明8。在煮鸡爪的同时，将蒜瓣去皮，放入锅中。请点击图片说明9。最后等汤起泡沫，果肉差不多干了，就可以关火装盘了。技巧一：最后一次汤汁快干的时候，用锅铲翻锅底，防止汤汁粘锅。2.可乐是甜的，不加糖，不增稠。

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怎么做可乐鸡爪